法国敏柏宁 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_13391921.html蔬菜的种类有很多，不同的蔬菜保质期是不一样的，有一些蔬菜的保质期很长，可以放在冰箱冷藏很长时间，而有一些蔬菜的保质期却很短，摘回来后，就要马上做熟吃了，不然味道就会变。今天为大家介绍一种保质期很短的蔬菜，营养很丰富，种植条件很苛刻，只有少数地方才有。这种保质期很短的蔬菜叫山葵，也可以叫山嵛菜、雪花菜、冬寒菜、冬苋菜、滑肠菜、蕲菜、蜀葵、锦葵、黄葵、终葵、菟葵等。生长条件很苛刻，主要生长在海拔米以上的高寒山区林阴下，适应它生长的地方很少，一般地方都无法种植，所以山葵是一种很稀少的蔬菜，价格非常昂贵，有钱还不一定能买得到。山葵的叶子边缘有小锯齿，3月份开花，花瓣的颜色为白色，到了5月份就可以开始收种子了，种子是绿色的，形状很像萝卜种子。山葵含有大量的脂肪、铁、蛋白质、维生素C、硫、镁、钾、钙、纤维素、锌、锰、铜等营养成分，营养价值很高。山葵含有的维生素C可以抑制皮肤的黑色素生成，让皮肤保持美白，还能防止生青春痘和雀斑的作用，有很好的美容效果，爱美女性应该多吃。山葵味道很好，吃起来有香、辛、甘、粘四种特色风味，把山葵磨酱，山葵酱中的独特成分，其他酱类调味品不能与此相比。不过，生葵也有缺点，那就是保质期很短，把生葵摘回来后，应该尽快的吃掉，不然味道就会变差很多。磨好的山葵酱，保质期更短，需要在15分钟内吃掉，不然就会变质，保质期这么短，只能现磨现吃才行。由于山葵的营养价值高，数量很少，市场需求量大，在二十世纪九十年代，我国有很多地区都有种植山葵。不过，生葵的生长条件很苛刻，生长周期也很长，大部分地区种植都失败了，只有少数地区种植成功，至今山葵还是一种很稀少的蔬菜。