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TUhjnbcbe - 2024/8/9 0:52:00
现在正是苋菜上市的时节,这段时间去市场,总能看到新鲜的苋菜摆满了摊位特别嫩,看着就好吃。小时候最喜欢把红苋菜的汤拌进饭里,红彤彤的饭,颜色好看又好吃。刚上市的苋菜价格也不贵,3块钱能炒一大盘,经济实惠又营养。苋菜含的钙质是菠菜的2倍多,不含草酸,而且质地柔软,特别适合老人小孩补充钙质,而且还富含丰富的矿物质和维生素,对视力也有好处。蒜末苋菜by胖胖45配料:苋菜一篮子、蒜头三个、油适量、盐适量烹饪步骤:1.苋菜去根洗净,蒜头去皮洗净2.蒜头切成蒜末3.锅里油烧热,放入蒜末煸香4.倒入苋菜炒匀5.加盐炒匀6.苋菜炒瘪了即可出锅大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞评论
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