TUhjnbcbe - 2024/8/5 23:45:00
咸鸭蛋苋菜汤By宸·羽原料:咸鸭蛋、苋菜、姜丝、油、鸡精。做法步骤:第1步、苋菜摘洗干净,想吃多少放多少。第2步、咸鸭蛋两个。第3步、蛋清蛋黄分离,准备姜丝。第4步、将蛋黄捏扁,试了,还是用手比较方便些。第5步、煮开一锅水,放入蛋黄和姜丝。第6步、倒入适量的油,将蛋黄煮至散开。第7步、放入苋菜。第8步、汤再次煮开时倒入蛋清,煮至蛋清凝固,最后撒少许鸡精,即可出锅了。第9步、成品。颜色非常惊艳,关键还好吃哦!小贴士:因为咸蛋里含有盐分,煮汤是不需要再放盐了。来自美食天下宸·羽的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎