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TUhjnbcbe - 2024/8/5 23:45:00
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根据科学研究发现,?不同年龄段和特殊群体每天需求补充的钙的含量不尽相同:6个月以下需要补毫克;1~7岁的儿童每天补毫克;7~11岁毫克;11~18岁每天需要毫克;成年人每天毫克。孕妇后期和哺乳期妇女、51岁以上的妇女、71岁以上的男性每天要补充毫克。在人们的认知里,都觉得牛奶、鸡蛋、豆腐是最佳的补钙佳品,没错,这三种食物的含钙量也不错,g牛奶含钙mg,鸡蛋含钙量是56mg。豆腐含钙量mg,如果仅靠这些显然很难满足一个人对于钙的基本需求。根据相关资料来看,按照克含钙量高低依次是,海带毫克、黑芝麻mg、干黄花菜毫克、黑木耳毫克、紫菜毫克、大豆毫克、干黑豆毫克、干青豆毫克、苋菜毫克。含钙量超过毫克的蔬菜也比较多,包括黄花菜、油菜、香菜、芹菜、香菇等。水果克含钙量最高的应该属于脐橙钙26毫克,山楂52毫克。春天是青少年长身体特别是长高的关键时期,也是中老年人补钙的黄金期,每天吃一些含钙量比较高的食物,满足身体所需的钙尤为重要。除此之外,多晒太阳多运动,增加维生素D,也有助于补钙。最常见的补钙方法就是每天吃一些黑芝麻食品,搭配黄花菜、黑木耳、紫菜等,每天离不开鸡蛋、牛奶、酸奶和豆芽、豆腐等各类豆制品就能基本满足人体对钙需求。为了保证质量,最好的办法还是自己种一点黑芝麻,条件许可的可以在房前屋后种一点苋菜。苋菜属于野生植物,随便在路边采集一点种子,撒在地里、花盆里,都能长得出来,随时能剪下来食用。如果用小拱棚栽植,在冬季和早春上市,也是一项很有潜力的致富门路。黑芝麻一般在油菜和小麦收获后种植,也可以在谷雨前后种植,亩产~公斤,效益可观。
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