TUhjnbcbe - 2024/7/29 17:58:00
岁月在女人脸上留下的划痕是最明显的，尤其是到了35岁以上，熬不得夜，吃不了油腻，就连更伴侣亲热的次数都渐渐少了，在饮食上必须要多吃一些健康而且补钙的蔬菜了。那么郝哥认为，木耳菜就是其中一种非常适合35-40岁女人常吃的蔬菜，我们不妨来了解一下木耳菜。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。蒜香木耳菜的做法：将紫角叶择干净，老的梗去掉。锅里放油，放入紫角叶炒。待紫角叶炒的软了并且出水，加入一点白酒。再加入蒜瓣，继续炒。加盐，翻炒，关火。大功告成！上了年纪的女人，常吃木耳菜的目的是补钙。木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。木耳菜爬起藤来特别快，能长到一米多长，叶子绿油油的很肥厚，用来炒菜做汤都好吃，长的比绿萝还美！木耳菜的家常做法也非常多样，素炒或者加辣椒，蒜蓉都可以，木耳菜肥嫩多汁液，吃起来滑溜溜的，口感清甜，可以用来烹炒或凉拌，还可以用来烧汤。木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2~3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选蔬菜。因富含维生素A、B、C和蛋白质，并且热量低、脂肪少，较为适合晚年人食用。木耳菜除口感嫩滑、养分丰厚外，还有极好的食疗保健成效。常常食用木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿等效果。年过35岁的女人要经常吃木耳菜，真的非常好的。