俗话说：“湿气不除百病生”，“湿气重”已经成为现代人非常关心的一个话题，尤其是中老年人，体内湿气重会导致身体关节变得阴寒、阻滞，久而久之，身体关节就会愈加脆弱，增加骨折的风险。
因此，“祛湿气”就成为一件迫在眉睫的事情，今天就给大家分享3种湿气最怕的菜，建议中老年朋友一周吃1次，祛湿健脾，一身轻松！
一、多吃红苋菜
是中国本土的蔬菜，属于一年生草本植物，根茎粗壮，叶子是红色的，用来煮汤汤的颜色也是红色的，这大概就是它叫红苋菜的原因吧！俗话说：“六月苋菜当鸡蛋，7月苋菜金不换”。可见红苋菜的营养价值非常高，所以才能得到大家的喜爱，那红苋菜具体有什么营养价值呢？
红苋菜含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，其中胡萝卜素是茄果类的两倍，吃红苋菜可以降低血压，也可以清热祛湿，好处多多。在这炎热的夏天里，可以经常用红苋菜来烹饪，可以去除湿气，好吃还不贵。
二、多喝羊肉汤
羊肉汤可以说是祛湿除烦的经典老汤了，在这个炎热的夏天里隔三差五喝一碗羊肉汤，还是非常不错的。帮助我们去除身体里面的湿气，这样我们的心情就能保持每天舒畅啦！
推荐食谱：羊肉汤的制作方法
准备食材：羊排骨两根，大葱一根，老姜一块，小茴香一勺，花椒一把，白芷，青萝卜一个。
1.羊排骨剁成小块，然后将其放在清水中洗净。炒锅中加入适量的清水，放入一克白芷，排骨放在里面用大火将其烧开。
三、多吃苦瓜
夏天每次去超市买菜时，我都会买上几根苦瓜，因为苦瓜具有清热祛湿的效果，尤其是在夏天吃，既能祛湿还能解暑防暑，改善食欲。苦瓜中还含有多肽-P，这是一种类似胰岛素的物质，可以很好的控制血糖。
对了，苦瓜对女生十分的有益，能够人体摄取的脂肪和糖分减少，起到减肥瘦身的效果，常吃苦瓜能能增强皮肤的活力，有助于皮肤细嫩健美，可以说是天然的美容养颜的佳品。
其实，早在古代中国，圣贤们就总结出了用食物养人的理论，即通过食物疗养身体，也能起到治疗疾病的作用。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。
人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！
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