如果我们身体里有毒的话，一定要把它排出去。人是通过大小便和汗液这三个通道来排毒的，通道畅通的话就说明这个人很健康。但现在的人因为一些不健康的生活方式都会有一点排毒不畅的问题。毒素被留在体内，各种毛病就出来了。
要解决这个问题，我们可以在夏季经常吃苋菜和空心菜。
古人讲，苋通九窍。口、耳、眼、鼻……等等这些都是我们排毒的通道。市场上有红苋和白苋两种。清毒的话一般是用红苋，特别是清血毒的作用是非常强的。那什么是血毒呢？有血毒的人天热的时候皮肤容易起红疹，全身各个地方都有可能会长，这是由于夏天的热气侵袭到血液里面引起的。下面给大家分享具体的做法：
原料：皮蛋2个、红苋菜一把、蒜两瓣
将苋菜洗净切段备用。
锅内放入猪油，蒜切片下锅炒香。
皮蛋切丁下锅放盐翻炒。
锅内放水，等水开后，放入苋菜，煮三分钟关火起锅。
功效：排肠毒、清血毒
空心菜含有丰富的营养元素，如纤维素、维生素、蛋白质、矿物质等，它清热解毒的作用。丰富的纤维素能很好地帮助我们排肠毒。下面分享它的具体做法：
原料：空心菜1把、蒜2瓣、干辣椒段适量
1、将空心菜洗净切段，大蒜剁碎末
2、锅内放油，待油温八成热时放入辣椒段，待辣椒变成焦黄时，入蒜末炒香。
3、倒入空心菜，翻炒，放入适量生抽、黄酒。
4、翻炒均匀后关火起锅。
功效：清热凉血、利尿祛湿、清热解毒、润肠通便的效果。