白癜风治疗专家 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/三伏天天气特别热，夏天的时候，天气特别闷热，很多人呢，即使待在空调屋里也觉得特别热，室外的温度特别高，简直要到40度了，根本不适合外出，一天到晚身上总是汗流不断的，夏天就是给身体排毒的好机会，让身体出一些汗也有好处，但是不要在高温底下逗留太长时间，要不然会中暑的。夏天人们的胃口都不太好，适合吃一些口味清淡的蔬菜，多吃一些能够清热解暑，清热解毒去火的菜，今天给大家推荐的这道菜就是，最适合三伏天吃，在农村很多家庭里面种的都有，即使没有种植野生的也很多，根本就吃不完，这菜就是苋菜，有一种青色的苋菜，还有一种红色的苋菜，营养价值很高，夏天正是鲜嫩的时候。我们家每年种的都有苋菜，夏天苋菜刚长出来的时候，下面条里面当配菜吃，母亲也会采摘很多的苋菜，清洗干净，塌菜馍吃，这是农村人最喜欢吃的一种菜，塌菜馍蘸着蒜汁吃，特别开胃爽口，夏天吃些大蒜还能排毒，排出体内的毒素，再加上苋菜能清热解毒，经常吃这道菜，身体棒棒的少生病，而且身体抵抗力也会增加。在农村有一种说法，“七月苋，金不换”可见它有多高的营养价值，含有非常丰富的胡萝卜素，维生素，含铁量比菠菜还要多，含钙量比菠菜也多，经常吃还能减肥瘦身，能增加身体的免疫力，还能补充气血，还能促进儿童的身体发育，老人和孩子多吃还能补充钙质，可以说是全家人都非常适合吃的一道菜，夏天吃正好。这道菜除了可以塌菜馍吃，还可以下面条吃，还可以炒着吃，能给身体补充气血，千万不可错过，苋菜清洗干净，沥干水分，蒜拍碎，锅里倒入油烧热，先把蒜爆出香味，苋菜下油锅里开始翻炒，大火翻炒炒至苋菜发软，加入一些盐，鸡精，这道菜就可以出锅了，非常新鲜爽口，一点不油腻，大家喜欢吃吗，有没有吃过呢？