骨折是十分痛苦的事情，但是日常生活中因为不小心，骨折还是在所难免的，在遭遇了骨折后，很多人都会想着尽快恢复，那么，骨折后吃什么恢复快?下面就来为大家好好的讲解一番，一起看看骨折饮食注意事项都有哪些!
骨折后吃什么恢复快
骨折患者要想尽快的痊愈，除了日常生活需要重视外，饮食调整更是不能忽视的，尤其骨折手术之后，更不能随心所欲的大吃大喝，那么吃什么能够帮助恢复?
术后初期清淡为主
骨折初期，饮食要以清淡为主，一些活血化瘀的粥品和汤品都是不错的选择，五谷类的粥如米粥、蔬菜粥、肉粥等都是不错的选择。
术后中期可以适当补钙
经过一段时间的恢复，骨头汤之类的补钙食物患者已经可以吃了，但是一定要注意，适当补钙即可，骨头汤喝多了对患者身体是没有任何的帮助的，过犹不及这个道理大家都懂的，千万不要拼命的给患者补钙。
术后后期补充微量元素
骨折的患者是需要补充一些微量元素的，如锌、铁、锰等，多吃一些蔬果蔬菜，动物内脏也要适当补充，多注意营养搭配，避免辛辣刺激性的食物，并可适当锻炼，以助于患者康复。
骨折患者要想好的快，饮食是十分重要的，除此以外，骨折患者要多吃一些润肠的食物，如香蕉，蜂蜜等，加速肠道蠕动，吸收营养，且多注意补充体内所需维生素，促进身体的康复。
骨折后吃什么食物
骨折患者的饮食还是需要格外留心的，那么在这个时间段，吃什么才是真正的帮助骨头愈合呢?
1、水果
一些水果中含有大量的纤维，维生素，多吃水果，有利于伤口的愈合。骨折后可以吃的水果有水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等水果，有助于促进骨原纤维的生成，有助于结痂连接。由于骨折病人因长期行动不便，所以可能有便秘现象，对此可以吃些水果来促进排便。
2、蔬菜
除了骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物还需要多吃些蔬菜。像苋菜、青菜、包菜，萝卜、西红柿、青椒等，这些食物维生素C含量丰富，可满足骨骼生长需要，促进伤口愈合，应该多吃。黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等蔬菜都有利于促进骨痂生长和伤口愈合。
3、注意事项
(1)忌盲目补充钙质，骨折病人不要随意的补充钙质，这样有可能造成起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。
(2)忌偏食，骨折病人的骨质和肌肉组织损伤，机体在修复这些坏死和损伤时需要靠这种营养，所以要全面的吸收各种营养，切忌偏食。
(3)忌吃不消化的食物，骨折病人本就难以移动，再吃上难以消化的东西可能引起便秘，甚至积食等状的出现，所以应该多喝些水和吃促消化的食物。
骨折饮食注意
骨折发生后，常常有些患者盲补的食补，所谓吃好身体才好，这样的说法其实也存在一定的误区，那么，骨折饮食注意有哪些需要留心的地方呢?
忌盲目补充钙质
骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床，一方面抑制对钙的吸收利用，一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以，对于骨折病人来说，身体中并不缺乏钙质，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无裨益，还可能有害。
忌多吃肉骨头
有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲作用，少吃无妨。
忌偏食
骨折病人，常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。
忌不消化之物
骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。
忌少喝水
卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少喝水，以减少小便次数，如此虽小便次数减少，但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结。长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顾虑重重。
忌过食白糖
大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，如丙酮酸、乳酸等，使机体呈酸性中毒状态。这时，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于骨折病人的康复。同时，过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少，这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动能力，亦影响功能的恢复。所以，骨折病人忌摄食过多的白糖。
忌长期服三七片
骨折初期，局部发生内出血，积血瘀滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当。但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复，而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。
骨折禁饮果子露
骨折与一般皮肉损伤不同，坚硬的骨质愈合时间比较长，短则1个月，长则半年以上。在医院对好位置，作了固定以后，常需在家继续休养、康复。做好家庭护理，促进愈合，尤其重要。
结语：以上的内容就为大家介绍有关骨折的饮食注意事项，希望骨折患者能够重视起来。很多患者的家属都希望大补来帮助患者骨头的愈合，其实这样反而会适得其反，在不同的阶段合理饮食，才能让骨折的恢复变快。