野苋菜，中药。为苋科植物凹头苋和反枝苋的全草或根。凹头苋分布于全国各地；反枝苋分布于东北、华北、西北及山东、台湾、河南等地。具有清热解毒，利尿之功效。用于痢疾，腹泻，疔疮肿毒，毒蛇咬伤，蜂螫伤，小便不利，水肿。
入药部位全草或根。性味味甘，性微寒。功效清热解毒，利尿。主治用于痢疾，腹泻，疔疮肿毒，毒蛇咬伤，蜂螫伤，小便不利，水肿。野苋菜”富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的成长可起到促进作用，并能保持正常的心肌活动，避免肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，能够促进凝血，添加血红蛋白含量并进步携氧才能，促进造血等功能。
“野苋菜”还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。同经常吃苋菜可增强体质，苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充沛被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高，可为人体供给丰富的营养物质，有利于强身健体，进步机体的免疫力，有“长寿菜”之称。
野生铁苋菜茶野生铁苋菜血见愁