美食在前，总能有所思考，或馋性千娇，吃前要观察，吃时要品味，品后要思考。食为天性，要静静地咀嚼，要慢慢的回味，静静的思考。
每天早晨那些准备要去上学的小学生们，都要和父母在路边摊买早饭，然后匆忙的把早餐吃完，再被父母送着去上学，这样长期下去，会使孩子的营养不良肠胃还是会受到刺激的，孩子都处于一个发育的重要阶段，每天是需要一份优质的早餐去为孩子供给一上午紧张忙碌的学习生活。
今天来给一些家长朋友分享几道有营养便捷的早餐，喜欢的可以尝试着做一下哦。第一道就是营养的鸡肉苋菜锅贴，先把新鲜的原材料准备好，鸡腿肉80克、苋菜50克、饺子皮7张、生抽16克、芝麻油12克、蛋黄1个、老抽10克，先用菜刀将鸡腿肉剁碎或者也是可以用料理机搅碎放到一个小碗里。
再放上老抽、生抽、芝麻油、蛋黄用筷子把它们搅拌均匀，再用菜刀把苋菜切碎放到碗里，再用筷子把它们再次的搅拌均匀，静置放15分钟。再用擀面杖把饺子皮擀的稍微的薄点，其实不擀也行，就是皮会稍微的厚点，锅贴稍微小点，看你个人爱好吧，再往饺子皮放上鸡肉苋菜，再饺子皮的边缘上抹一层水，再上部要捏紧些。
再把包好的锅贴放到锅中，再加上适量的食用油，再用中火煎至锅贴，等看到底部泛黄，再加上适量的清水漫过锅底，再盖上锅盖用中火煎到水干，不要开盖再焖3分钟就可以出锅了。第二道就是快捷的火腿三明治了，我们先把原食材原料准备一下。
午餐肉1片、黄瓜半根、白面包2片、鸡蛋1个、火腿1根，先要用菜刀将黄瓜、午餐肉切成大一点的薄片，再开开锅锅热后倒上适量的植物油再把鸡蛋打散放到锅里再用锅铲煎至成鸡蛋皮，再一片面包上放上鸡蛋皮、火腿、黄瓜、午餐肉，再夹上两片生菜，也可以再加上一些沙拉酱增加一点口感，这个可以根据个人口味来加。
然后再盖上另一片面包片，这样简便的火腿三明治就做好了。第三道就是土豆丝卷饼了，我们先要把优质的原材料准备好，土豆克、筱面60克、面粉克、鸡蛋1个、青椒60克、植物油15克、食盐1勺，先将鸡蛋、筱面、面粉放到盆中，再加上适量的清水，用筷子搅拌到顺滑没有颗粒感的状态，再烧热平底锅再刷上薄薄的一层食用油。
再倒上蛋液，剪到两面都成熟焦香，在盛出来即可。再用菜刀将土豆切成细的土豆丝，再用清水好好的清洗一下，把淀粉清洗出，再用清水浸泡胡萝卜，再用刀将青椒和胡萝卜切成细丝，再锅中再放上适量的油，等到油稍微热一下的时候，再放入土豆丝、青椒丝、胡萝卜丝用锅铲翻炒，还要保持土豆要炒到脆干，不能把土豆丝炒的绵软。
再放上适量的食盐炒匀，再出锅再装下盘，再按照自己的喜好再将蔬菜丝卷到薄饼中即可。第四道就是馒头摊鸡蛋，我们先要将原食材准备好，食用油适量、馒头1个、黑胡椒少许、鸡蛋2个、熟芝麻少许、小葱1根，先要将馒头切成小丁，再将鸡蛋磕入碗里，再加上少许的食盐、一小勺的清水、料酒，把腥味去除下。
再用筷子搅打成顺滑些的蛋液，再把小葱切成葱花。再平底锅内再刷上适量的食用油，再加上馒头丁，再开开小火炒到表面金黄酥脆就行，再把蛋液倒入到锅中，要让蛋液充分的包裹住馒头丁，再撒上葱花和熟的芝麻粒等到蛋液熟了，就可以把美味的馒头摊鸡蛋盛到提前准备好的盘子里了。
推荐了这么多硬菜给大家再介绍一道营养的粥品那就是小米红糖粥，做法很简单，就是先把适量的小米清洗淘去沙子，再往锅里放上适量的清水，烧热后再倒上小米，等到快煮熟的时候放上适量的红糖再用小火把粥煮烂即可。好了这就是给大家分享的营养简便的早餐了，爱好的朋友可以尝试做下哦。
嗨，大家好，我是小佳笑说美食，我平常喜欢研究美食的做法，可以多多为大家分享哦。