义丰祥芝麻油分享苋菜馄饨的做法
原料:猪肉适量、苋菜适量、小葱适量、馄饨皮适量、鸡蛋一个、油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量、姜粉适量、辣椒粉适量、醋适量。
做法步骤:1.馄饨皮备用。2.猪肉和小葱洗净备用。3.苋菜洗净焯水。4.攥干水分切碎。5.猪肉剁成泥,放入五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,加盐,酱油。6.放入鸡蛋一个方向搅拌上劲。7.放入苋菜碎搅拌均匀。8.苋菜馅放入馄饨皮上,开始包馄饨喽。9.依次包好放入盒子中。10.馄饨入开水锅煮熟捞起。11.放入小葱和辣椒粉用热油淋入,加盐,醋,酱油拌匀即可。
小窍门:馄饨一次吃不完可入冰箱冷冻哦!