我相信很多人都会向往农村的生活。尤其是这些年，虽然社会经济已经得到了很大的发展。人们的生活水平也得到了很大的提高，生活的环境也有了很大的改善，相反现在很多生活在城市里的人却越来越向往农村的田园生活。
农村有那“采菊东篱下，悠然见南山”的田园牧歌惬意，也有那“僧敲月下门”的交错，更有那“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”的农家的好客。这些都构成了农村的世外桃源之美。我们可以在农村的清晨里呼吸阳光带来的第一缕阳光和新鲜空气。
我们可以上山我们可以下田地，在那里更是孕育着无数的大自然赋予我们的生命。记得小时候捉蜻蜓、捞鱼虾、捡马泡、摘野菜，尤其是一些比较常见的荠菜、蒲公英。其实还有一种比较常见的野菜--牛津草。我想大家听到这个名字一定很陌生!
一、牛筋草
牛筋草是它的学名，民间大部分人都叫它“千斤草”。其实这种野菜我们平时在野田里见得是最多的一种。不知道大家还有没有印象，我们拔草的时候，经常会碰到一种特别难拔的野草。有时候使半天劲都拔不下来。这个就是“牛筋草”。
所以还不夸张地说真的是草如其名，它的叶子像牛筋一样的坚韧，“牛筋草”之所以这样难拔，还因为它的根系也是非常的发达，就好像有千金重一般，因此这也是“千金草”的由来。
每当人们去拔野草的时候，碰到牛筋草都会使用锄头把它连根拔起。不过这种草的生命力特别的旺盛，正应了那句古诗：离离原上草，野火烧不尽。因此这种草也给农民带来了很大的困扰。其实大家不知道的是，也许因为长在田地里影响了庄稼，所以被人们讨厌。其实这种草还有很高的使用价值。
二、牛筋草的价值
拴牛草
因为牛筋草特别的坚韧，因此在过去人们都会利用牛筋草的特性，来拴老牛。当然如果只是用做拴老牛未免就有点浪费了，是草就能吃，因此也是饲养牛羊马的最好饲料。
2.药用价值
印象当中小的时候记得妈妈经常会割一些牛筋草回来，然后就用滚烫的水泡一些牛筋草放在洗脚盆里，和着滚烫的热水还有被烫熟的牛筋草，我很不解。妈妈说这个牛筋草烫脚很舒服，烫完之后可以消肿、止痛。
后来慢慢长大了，接触了一些中医知识才知道牛筋草竟然是一味中草药。正如妈妈用全草泡脚一般，牛筋草全身都是药材。它具有清热解毒、散瘀止血、疏风利湿的作用。没想到民间的土方竟然与它的疗效对应上了，也许这就是民间的智慧。
一般牛津草在临床上会用于：皮肤病、风湿。病毒性脑炎等，这些都是因为它可以清热解毒。当然它的功效还有很多：比如感冒发热、黄疸、肝炎、小儿消化不良、跌打损伤都有很不错的使用疗效。
三、牛筋草的生长习性
牛津草没有什么特别的生长习性，对于环境、温度、气候、湿度都不挑剔，是一款生命力特别旺盛的草。一般在夏天是牛筋草生长最旺盛的时节。因此很多人也会根据这种特性，把牛筋草收藏起来。
四、收藏牛筋草
因为牛筋草在老百姓的生活当中使用得非常频繁。因此这种收藏古来有之，这当中也体现了老百姓的智慧。老人们一般都会在牛筋草最旺盛的时候，采集回来。
然后就是进行晾晒，最好是阴干，然后等到牛筋草彻底干燥之后，就可以封存起来了。使用的时候就可以取适量的牛筋草进行泡脚了。一般可以多采集一些，毕竟这种草只有在夏天才比较多，这样可以使用一整年。如果腿疼、皮肤瘙痒，随时可以取出泡脚。收藏使用都很方便。
总结：
民间小妙方，人生大智慧，正如老一辈的常说野草也是宝。现在真的是明白了。其实不仅是牛筋草，还有很多野草比如现在为大家所认可的蒲公英、苋菜，这些野草都有它们的自身价值，并兼备药用价值。可惜这些价值也是近几年慢慢被人们所发现的。想想那个时候人们为了灭掉这些野草，也是使用了大量的除草剂，也许真的用了那句话存在的价值。我们要做的不是破坏，而是利用这些看似有害的资源。所谓万物相生相克也许就是这个道理。