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奈雪的茶、蜜雪冰城
一点点、益禾堂
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你的“秋天第一杯奶茶”
合格吗?
近日,网红奶茶店频频被爆出卫生问题。广州、福州市场监管局分别对当地网红饮品店开展突击监督检查。
广州突击检查多家网红饮品店
针对新闻媒体近期报道的“网红”奶茶店“奈雪的茶”北京某分店存在食品安全问题,近日广州市场监管部门对广州“网红”饮品店开展监督检查,发现3家“网红”饮品店存在开封后的预包装食品保存不当,水池、冰箱、冰粒机等标识不够规范等问题,执法人员要求其立即整改。
检查行动中,执法人员检查了广州市环市路商圈的“奈雪的茶”“溜六六”等“网红”饮品店,重点检查“网红”饮品店的证照经营、从业人员健康证、加工制作环境、食品加工制作过程等情况,以及原料茶底的进货情况及索证索票落实情况、加工操作过程中是否超范围超限量添加色素等食品添加剂的使用情况。
同时,广州市食品检验所工作人员对其现场制售的“网红”饮品进行抽样检验,重点检验苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝等合成着色剂项目。
经查,发现这些“网红”饮品店主要存在开封后的预包装食品保存不当,水池、冰箱、冰粒机等标识不够规范等问题。执法人员要求其立即整改,并现场宣传了有关食用食品添加剂的科普知识,从健康的角度建议市民适量饮用“网红”饮品。
另据广州市市场监管局执法人员介绍,全市市场监管部门于近日专门组织开展了“网红”饮品专项抽检,共完成“网红”饮品抽样批次,检验完成批次,发现不合格产品4批次,不合格项目均为“日落黄”,市场监管部门将对不合格产品进行立案查处。
除了广州
福建福州市市场监管局在网络外卖餐饮店百日专项整治行动中
也随机抽取多家网红奶茶店
进行飞行检查
其中发现了不少问题
蜜雪冰城后厨“烂”水果现象
时间:8月11日