孟元老在《东京梦华录》中有一则关于端午节的记录，文不长，录如下：
端午节物：百索、艾花、银样鼓儿花、花花巧画扇、香糖果子、粽子、白团。紫苏、菖蒲、木瓜，并皆茸切，以香药相和，用梅红匣子盛裹。自五月一日及端午前一日，卖桃、柳、葵花、蒲叶、佛道艾，次日家家铺陈於门首，与粽子、五色水团、茶酒供养，又钉艾人於门上，士庶递相宴赏。
这段文字我很喜欢，一是浅显明白；二是让人亲切。大概意思是说，到端午节了，应该准备百索、艾花、银样鼓儿、花花巧画扇、香糖果子、粽子、白团、紫苏、菖蒲、木瓜。其中，紫苏、菖蒲、木瓜都要切成细丝，用香药互相拌合在一起，用梅红匣子盛着。从五月初一到端午前一天，街上有卖桃、柳枝、葵花、蒲叶、佛道艾等东西。
看来宋朝人过端午和我们今天过端午差不多。端午节是中华民族的传统节日，过端午了门口要插上艾草、家家要准备包粽子，南方要赛龙舟、北方有些地区还要炸糖糕。我无端地认为《东京梦华录》中所谓的“香糖果子”应该就是炸糖糕。
吾乡在秦岭以南，过端午正值农忙季节，插秧苗、收油菜籽、玉米地除草，半大小子都要下地劳动，但是端午总是要过的。
记忆中，过端午节总要包粽子的。包粽子有专门的粽叶，有点像竹叶，但比竹叶宽、长。这东西在我的老家好像也只有一种作用，就是包粽子，但是用其包粽子，煮熟后有一种特殊清香。后来翻阅《本草纲目》方知道，这种叶子原来大有名堂，叫箬叶，具有清热止血、解毒消肿，治疗吐血、小便不利等功效。
曾经沧海难为水，我食粽子多矣，什么大肉粽、蛋黄粽、豆沙粽，甚至还有海鲜粽子，这些粽子我都看不上，均与小时候吃的箸叶白粽无法相提并论。
《东京梦华录》还记录了百索、艾花，我也固执地认为，这就是我们小时候带过的五彩香囊。记忆中这种香囊都是姐姐做给弟弟带的，形状就如一枚小巧的粽子，内实艾草香末，外面缠上无色彩线，并佩仪五色流苏，端午节当天都挂在胸前，很漂亮。小时候能得到一个漂亮的小香囊是一件让人感到幸福的事情，毕竟不是每个小孩都有一个心灵手巧的姐姐。
端午节的饭菜都很丰盛，堪比过年。我的记忆中，粽子必不可少、还有鳝鱼，炒苋菜、炖腊肉，但是好像也没有什么特殊的菜肴。吾乡虽然是水乡，但是却没有养鸭、养鱼的习俗，所以鸭蛋、鱼肉不是平常百姓餐桌上常见的食物。
汪曾祺先生说，他的家乡过端午要吃“十二红”，这个我们不敢想象，也没有见过，毕竟一地一俗。但我读汪曾祺的散文，内心总会升腾起一种莫名的感动。我想汪曾祺在《端午的鸭蛋》一文中，其意不在鸭蛋而在浓浓的乡愁与亲情的回忆……
小时候，父母在异地求职，我的端午节一般都是在外婆家过。端午前夕，外婆就开始泡糯米、采粽叶，家里穷，人口多，不可能每人都能分到一个粽子，我从小比较乖巧，外婆偏爱，为数不多的几个粽子，都要先让我吃饱。用菖蒲汁洗澡也是端午节的保留节目，菖蒲捣碎，泡出汁液，加在水中搽洗身子，我很喜欢菖蒲的香味，在我的记忆中，那就是外婆的香味。
端午节一过，天气已经热起来了，晚上已经有蚊虫出没，外婆心疼我，把我抱在怀中，身边总要燃几缕艾草驱蚊。在外婆的歌谣和艾草的香烟中，我就能做个好梦……
外婆离开我们很多年了，每到端午，我总能想起外婆的粽子、艾草和菖蒲……
（文中图片均来自网络）
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作者简介
高正旭，陕西汉中人，陕西交控汉宁分公司员工，省交通作协会员，作文自娱、读书遣怀，近年来曾在各大媒体发表散文余篇，出版散文集《在水一方》《河流记》。
原标题：《品读
端午记忆》