4种蔬菜，5月份盆栽上几盆，打造阳台“小菜园”，绿色健康又好吃
大家都喜欢在家里养花，增添绿意、清新空气的同时，还可观赏到漂亮的花朵，十分惬意的说。当然，除了养花之外，阳台种菜也是非常不错的选择，感受到种菜乐趣的同时，还可收获绿色无公害的蔬菜。那么，5月种菜，盆栽什么蔬菜好呢？接下来就为大家介绍4种蔬菜，5月份在阳台盆栽上几盆，打造阳台“小菜园”，绿色健康又好吃，感兴趣的朋友，一起来看看吧！
盆栽百里香一、百里香
说起适合盆栽的蔬菜，首先要介绍的，就是百里香的说！百里香是常见的调味蔬菜，做菜时加上一把，饭菜更加美味的说。同时，苋菜也是阳台种菜好选择，5月份盆栽上几盆，打造阳台“小花园”，绿色健康又好吃哟！盆栽时，准备疏松透气的土壤，将买来的百里香种子直接撒进去，大概5天左右，百里香就能冒芽了。也可以直接掐个枝条扦插，成活率也是很高的。
盆栽百里香平常可以让百里香多晒晒太阳，它比较耐旱，平常要看到盆土完全干透后再浇水，不要因为积水导致烂根了。百里香的叶子可以当做调味品，不管你是烤牛排猪肉，还是炒青菜的时候，都可以放几个百里香叶片，去腥提鲜，味道棒极了！感兴趣的朋友，可以在阳台盆栽上几盆哟！
盆栽苦瓜二、苦瓜
接着要介绍的蔬菜，就是苦瓜的说！苦瓜是非常受欢迎的果蔬，特别是炎热的夏季，常吃苦瓜的话，有着清热解暑的功效。同时，苦瓜也是适合盆栽的蔬菜，阳台盆栽上几盆，打造阳台“小花园”的说。盆栽时，可将种子直接撒在盆土中，并覆盖上1-2cm厚的土，浇透水后放在通风处，4-5天即可出苗。等苦瓜小苗长出1-2片真叶的时候，就可以移栽定植了。
盆栽苦瓜移栽的花盆最好选择比较深的，一个盆种一棵苦瓜，这样有利于苦瓜根系的生长；先用筷子在盆土戳个洞，将苗放入，然后将苗周围的土壤轻轻压实，浇透水。1-2周施加一次腐熟的饼肥水；当苦瓜植株长到30cm左右的时候，就需要做牵引措施了，可以直接在盆中插几根较高的木条，或者用线系住每根枝条绑在高处；如果想多长苦瓜，可以给苦瓜人工授粉，授粉时间为上午8-10点，用棉签将雄花上的花粉涂抹到雌花上。如果想要留种子，就让苦瓜长到橘红色。
盆栽黄瓜三、黄瓜
谈及适合盆栽的蔬菜，自然少不了黄瓜的说！黄瓜是非常受欢迎的果蔬，像是拍黄瓜、凉拌黄瓜丝、黄瓜炒蛋啥的，爽脆的口感，十分美味哟！同时，黄瓜也是适合盆栽的蔬菜，5月份在阳台盆栽上几盆，打造阳台“小花园”，绿色健康又好吃。盆栽时，将种子放在50℃的温水中浸泡20分钟，保持水温恒定，浸泡过程中不断搅拌。20分钟后，将种子放在与室温相同的水中浸泡6-8小时。
盆栽黄瓜接着将种子捞出并包裹在湿毛巾中，放到25-28℃的环境中催芽，待种子有一半以上露白就可以播种了。而后将浸泡好的种子，均匀播撒在盆土表面，并覆盖上1cm的薄土。播种后立即浇水，之后的4-5天内保持土壤湿润，不多时就能生根发芽啦！养护黄瓜时，当黄瓜蔓爬到架子顶端，要及时摘心，可促进回头瓜的生长。通常摘心在叶片长到30-35片时进行，将顶部的枝叶、卷须、老叶摘除，这几道工序是必不可少的，只有这样黄瓜才能正常生长、开花、结果。
盆栽芫荽四、芫荽
5月种菜，芫荽也是非常不错的选择！芫荽就是我们常说的香菜，是生活中常见的调味蔬菜，是汤、饮中的佐料，也可在烫料或面类菜品中提味，是非常不错的选择，同时，芫荽也是阳台种菜好选择，盆栽上几盆，绿色健康又好吃！盆栽时，芫荽买回来之后，把外层比较大的叶子剥掉，用来炒菜调味，剩下的叶芯和根茎可以拿来种植。
芫荽准备一个大一点的花盆，或者直接准备一个泡沫箱，可以多种一点，种植芫荽的土壤用普通的园土就可以；用一根筷子或者细木棍，先在盆土里戳上洞，然后将香菜根放入洞中，轻轻压实；如果种的比较多，芫荽之间最好保留3-5cm的间隔，这样后期会长得比较旺；种好之后浇透水，放在阴凉通风的地方养护3-5天，然后再搬到光照好的地方正常养护。过不了多久，就能收获满满的一大盆芫荽啦！
4种适合盆栽的蔬菜，就为大家介绍到这里啦！感谢大家的阅读！希望能够对大家有所帮助！