7、8月这四种野菜别错过，清热消暑特好吃，这样储存一年不坏，真方便
每年的7、8月间，就是这4种野菜最好吃的季节，不知道你家吃过吗？这些野菜生长在田间地头，想吃多少有多少，但是过了季节，就变老不能吃了。这样简单储存一些，蒸包子包饺子比买来的蔬菜还好吃，这些药食同源没有农药营养又好的野菜千万别错过，不懂吃真的很可惜。
一：马齿苋
马齿苋是我们夏天吃得最多的一种野菜，它不但可以降低胆固醇还可以祛暑杀菌，是很好的一种野菜，在长势旺盛的季节，多采摘一些储存，吃一年都不坏，特别棒。
这种储存方法很简单，一起看看，你也可以~~
1，马齿苋清洗干净，锅里放上清水烧开。
2，把马齿苋放入，汆烫后立刻捞出，放入冷水中过凉。
3，捞出去掉多余的水分，直接放入保鲜袋中，入冰箱保存，吃的时候拿出解冻即可。
二：野苋菜
野苋菜别称野苋、光苋菜、银子菜、人旱苗等，有红色和绿色两种，生长在丘陵、平原地区的路边、河堤、沟岸、田间、地埂等处。野苋菜含非常丰富的钙质，对于儿童生长发育很大好处，而且野苋菜中的钙质非常易于被人体吸收，对牙齿和骨骼的生长发育起到促进作用。老年人也可以通过食用野苋菜，增强骨骼健康，防骨质疏松等等。当然好处还有很多，就不一一列举了。
现在正是野苋菜生长旺盛的季节，一定要储存一些慢慢吃，不懂吃就很可惜~~
1，野苋菜只采摘鲜嫩的叶尖和叶片，清洗干净。
2，把锅里放入清水烧开，放入野苋菜汆烫后立刻捞出放入冷水中。
3，装入保鲜袋中，入冰箱速冻保存，这样简单的储存方法一年也不会坏。
三：*须菜
*须菜是近几年*河三角洲地区乃至津、京一带的风靡餐桌的一种野菜，它生长在盐碱地，*须菜含有丰富的维生素、矿物质等，可降压降糖等，是不可多得的一种野菜。现在正是鲜嫩的季节，采摘一些储存是最好的方法。
*须菜的储存方法和上面两种一样~
1，*须菜采摘回来，洗净，锅里烧开水，放入汆烫。
2，立刻捞出放入冷水中过凉。
3，装入保鲜袋中密封，速冻到冰箱里，吃得时候拿出解冻即可。
四：扫帚菜
在野地里有着很多的野菜，生长在田间地头，而扫帚菜就是这其中的一种。扫帚菜现在正是好吃的季节，平时可以多吃一些，不但可以清热祛暑，还可以补充营养，比种植的蔬菜一定也不差，过了季节就只能当作扫帚了。趁着好吃的季节多储存一些是很棒的。
上图就是扫帚菜的样子，多采摘一些利用简单的方法储存一些慢慢吃~~
1，扫帚菜清洗干净，锅里烧开水，放入扫帚菜汆烫捞出。
2，放入冷水中过凉，放入保鲜袋中，入冰箱保存即可。
以上这四种野菜，蒸包子做馅，不管是用肉馅还是素馅都非常好吃。
包饺子更是一绝，很值得试一试~~
峰儿话语：
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