清炒苋菜
苋菜含高钙,适合中老年人和儿童。
原料:苋菜、花椒、蒜瓣、食用油、食用盐。
做法步骤:
第1步、准备苋菜1把。
第2步、切段。
第3步、准备蒜瓣、花椒粒。
第4步、蒜瓣拍扁剁碎。
第5步、锅中烧油。
第6步、炒香花椒粒。
第7步、将花椒粒铲出不用。
第8步、倒入蒜蓉炒香。
第9步、倒入苋菜煸炒
第10步、加入食盐快速翻炒,关火盛盘。
第11步、成品图。
来自美食天下小家有女初长成的作品。