俗话说：“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换。”可见夏季吃苋菜是多么有营养。日常生活中，苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香。也是夏季餐桌上常见的一道菜。那么夏天为什么要吃苋菜呢？吃苋菜又有哪些好处呢？
苋菜不仅是一种时令蔬菜，而且它还有着非常好的食疗的效果，不管是凉拌，清炒还是与其他食材搭配，都有这非常好的清热解*的功效，所以炎热的夏天，大家一定不要错过这么一道美味，又有营养的菜肴。
料料
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