常吃的4种野菜，阳台种菜好选择，盆栽上几盆，绿色健康又好吃！
现如今，许多朋友喜欢在阳台种菜，如空心菜、芹菜、韭菜啥的，增添绿意、清新空气的同时，还可感受到种菜的乐趣，并收获绿色无公害的蔬菜，十分惬意的说。而在众多的蔬菜之中，我国素有“物以稀为贵，食以野为奇”的说法，野菜一直是备受青睐的。那么，接下来就为大家介绍常吃的4种野菜，阳台种菜好选择，阳台盆栽上几盆，绿色健康又好吃，感兴趣的朋友，一起来看看吧！
荠菜一、荠菜
说起常吃的野菜，首先要介绍的，就是荠菜的说！荠菜被称为“野菜之王”，还有着“百岁羹”的称号，是非常受欢迎的野菜。同时，荠菜也是阳台种菜好选择，盆栽上几盆，绿色健康又好吃。盆栽荠菜时，荠菜主要是用种子播种。趁着现在天气暖和的时候，直接用荠菜种子进行播种，出芽率也是相当高的；准备疏松透气的营养土，将种子均匀地撒到花盆中，然后用手掌轻轻按压一下。
荠菜可以用泥炭土和椰糠按照2：1的比例混合成营养土；每天用喷壶朝着盆土表面喷水保湿，大概只需要5-8天的时间，就能看到播种下去的荠菜冒出小芽了；小芽冒出来后，放在散射光良好的地方，大概1-2天喷1次水，想要小苗长得旺，可以施点复合肥颗粒，大概1个月后就能爆盆，摘下来吃啦！而芥菜的做法也很多，将荠菜摘下来清洗干净，热水焯15秒后捞出来，挤干水分后打入2-3个鸡蛋搅拌均匀，热锅加油后不断翻炒，就变成香喷喷的荠菜炒鸡蛋了！
盆栽鱼腥草二、鱼腥草
接着要介绍的野菜，就是鱼腥草的说！鱼腥草又被称为折耳根，也是备受青睐的野菜，特别是凉拌折耳根，吸引了许多朋友食用。同时，鱼腥草也是阳台种菜好选择，盆栽上几盆，绿色健康又好吃。盆栽鱼腥草时，首先准备一个花盆，在花盆当中放入3/4的土，然后在盆中开一条沟，随后把鱼腥草的根栽种进去。其次，在它的根上覆盖上一些土，并且要进行保湿。最后，需要每天早晚进行补水，保持它的土壤潮湿为宜。
盆栽鱼腥草养护时，鱼腥草非常怕强光。因而，在遇到强烈直射光的时候，一定要遮荫。不过，也不能完全没有光，长期让它处在黑暗的环境中，也会对它造成危害。在光线不很强的时候，可将它移到有散光的位置。鱼腥草本身是生长在非常阴湿的河边低地上的，因而，它对水分的需求也就比较多，而且它的耐涝性比较好。在成长期，需为它提供充足的水分，基质不可非常干燥。鱼腥草的生长速度快，盆栽上几盆，不多时就能收获啦！
盆栽费菜三、费菜
食以野为奇，谈起常吃的野菜，自然少不了费菜啦！费菜又被称为“救心菜”，有着养心、平肝、降血压、降血脂等功效，阳台盆栽上几盆，想吃的时候摘几片叶子，素炒、煲汤或泡茶啥的，都非常不错的哟！而在费菜的盆栽过程中，找到几根费菜的枝条（一般在乡村的路边就能够获得），接下来再把收集好的枝条修剪成10厘米左右的小段，叶片尽量去掉，只留顶端的几片即可！
盆栽费菜要想生根快，我们可以把修剪好的费菜枝条，放进生根水中浸泡一段时间，然后在捞出来晾干；费菜对种植土壤的要求不高，一般的园土和腐殖土即可。里面的养分就足够支撑费菜的生长了；最后我们就只需要把枝条扦插到土壤中就可以了，因为费菜的生命力极其顽强，差不多7天就可以生根了。费菜的生长速度快，只要给予充足的水分和适宜的光照，不多时就能采收的说！
盆栽苋菜四、苋菜
最后要介绍的野菜，就是苋菜的说！苋菜被称为“补血菜”，还有着补气、清热、明目等功效。同时，苋菜的做法也很多样，凉拌、素炒、煲汤啥的，都十分美味的说。同时，苋菜也是阳台种菜好选择，盆栽上几盆，绿色健康又好吃。盆栽苋菜时，先准备一盆疏松透气的营养土，浇透水，直到有水从盆底流出来为止，然后将买来的苋菜种子直接撒在盆面上，最后稍微覆盖一层薄薄的土，大概5-7天就能冒出小芽了。
苋菜想要让苋菜尽快长大，必须得保证充足的光照，注意浇水不要太多，让盆土稍微干旱一点，才能让苋菜越长越大。大概只需要1个月，种下的苋菜就长大啦！这么大一盆红红绿绿的，放在厨房简直太清爽了！实在忍不住了，那就摘一把苋菜洗干净，无论是清炒一下，还是加点葱姜蒜等作料凉拌一盆，滋味都是超级鲜美，让人吃了这顿还想吃下顿！
常吃的4种蔬菜，就为大家介绍到这里啦！感谢大家的阅读！感兴趣的朋友，别忘了点赞、分享哟！