饮食安全是一个关系到民生的问题,对人民的正常生活影响极大,谈到饮食安全我们就可能会想到食物上的农药残留,食物在加工过程中不注意卫生造成的对人体的伤害。其实,还有一个问题,很多人没有弄清楚,多数人也不太注意的,就是有些食物是不能混在一起食用,如果混用轻则腹痛,腹泄,重则中*致命。那么究竟有哪些食物,不能混在一起食用呢?
1.虾VS含维c食物
虾禁忌和含维c食物同时食用,虾等软壳类食物里的五氧化砷,和维C会产生反应,转为含*的亚砷酸酐,也就是常说的砒霜,会麻痹毛细血管,抑制巯基酶活性,导致心、肝、肾、等充血,毛细血管扩张等,所以用维C时,要禁忌食虾。
2.豆腐VS茭白、竹笋
豆腐不宜和茭白、竹笋,同时食用易产生结石;豆腐不宜和蜂蜜一起用易导致腹泻;豆腐不宜和羊肉一起食用,易出现*疸、脚气症状;豆腐不宜和牛肉一起食用,会上火;豆腐不宜和柿子一起食用,会导致胃柿石,严重会出现胃出血危及生命。
3.猪肉VS菱角
猪肉与菱角一起食用,会导致肚子痛。
4.羊肉VS西瓜
羊肉与西瓜一同食用导致伤元气;鸡肉与芹菜一同食用,伤元气;狗肉和绿豆一起食用伤元气。
5.甲鱼VS苋菜
甲鱼与苋菜食用会中*;鲤鱼和甘草不可一同食用会导致中*;白酒不可和胡萝卜一同食用肝脏易造成中*;鸡蛋不可和糖精一同用会导致中*;螃蟹不可和柿子同用会造成腹泻,严重的会导致死亡。
6.啤酒VS海仙
啤酒不可与海味同食,会导致痛风。