相信很多人都知道，有些美食闻着不一定香，但是吃起来却越吃越香，今天小编给大家介绍一下中国美食之三大臭，估计很多网友会想到臭豆腐，但是今天这三大臭中臭豆腐惨败不在其中，下面一起来看看吧！
第三名：蒸双臭
相信这玩意估计没有多少人知道吧！蒸双臭是将苋菜中的老梗扒拉下来放入臭卤水中进行腌制，几天的时间，颜色碧绿的霉苋菜梗臭豆腐混搭，没错，它属于臭臭联合的一道美味美食，然后上锅蒸煮后，开锅的瞬间，臭味迎面而来，不过入口后清淡鲜香，吮吸苋菜梗后的汁水后，更是能让人上头。
第二名：霉千张
霉千张来自著名的特产小吃，将乳白色的千张整齐的码好后让其进行发霉，出来后的味道简直可以人熏得两眼昏花，臭味的等级能把臭豆腐甩几条街，上筷子后，这玩意会在落筷的瞬间绵软的散开，放在嘴里后停留几分钟。豆乳的香气就会弥漫整个口腔，总能给人一种越嚼越香的感觉。
第一名：臭鳜鱼
这玩意的等级与史上最臭的鲱鱼罐头不相上下，甚至连苍蝇闻到后都吓得退避三尺，不过下筷子后，当鱼肉与舌尖相遇时，你的味蕾不自觉的会被沉浸其中，唾液腺也被瞬间激活，这时你感觉臭豆腐简直弱爆了，