导语：长相像苋菜，见到别当杂草除掉，它根似人参，10元一斤有价值
野生植物的生长地点多数是在农村，它们中的很多外表看起来很普通，但是如果真的去深入了解的话，一定会发现它们的价值。常言道“认识的就是宝，不认识的是根草”。那些看似无用的“野草”，很可能是价值很高的宝贝，很多从小在农村生活的人们一定懂得这其中的道理。
比如我们耳熟能详的蒲公英和车前草，很多都在田边生长，如果你不知道它们的话，一定会把它们当成是杂草拔掉的，但是如果了解它们，很可能会把它带回家自己使用，有些种地多年的农民朋友把它们攒起来卖到市场上去，为自己赚点零花钱。
野生植物的价值是靠大家去发现的，今天让我来为大家介绍一种长得像苋菜的“野草”，它的根与人参非常相似，每斤要卖到10元钱，非常的珍贵哦。
（牛膝的野生品种，很像苋菜）如果你去菜市场买菜的话，很容易见到苋菜，它是我们经常食用的一种蔬菜，特别是在夏天，因为这是它的销售旺季。有一种野草长得非常的像苋菜，它主要生长在农村，名字叫做“牛膝”。
它的别称叫做“牛膝盖”或者“山苋菜”，那这里就有疑问了，为什么牛的膝盖会和一种草有关系呢？让我在后面来为大家解释。牛膝与苋菜是同一个科属，是一种草本植物。有人经常把它们混淆，因为幼苗时期它们的长相十分的相似。
（挖出来的牛膝根）这种“野草”广泛地分布于我国的各个地区，除了在东北看不到它们外，其余的地方等能够看到它们，它在我国是一种普遍生长的植物。生长地点一般在草丛堆中、山坡林下和田边。
人们以为它很普通所以没有太大价值，其实这是非常错误的观念。对于以农活为生的人们来说，它可真是货真价实的宝贝。
童年时爷爷常常带着笔者去山里，其中做得最多的一件事就是挖牛膝的根，它告诉我说，牛膝的根是一种疗效非常好的草药，它们年轻的时候经常使用，也可以用它泡酒，如果身体哪里感觉疼痛，就用这酒揉搓一下，止痛的效果非常明显，很多老人在过去干了一辈子的农活，走的山路也很多，所以经常使用它。即使到现在笔者的家里还会准备一些牛膝酒备用。
（牛膝的根）牛膝的价值到底体现在哪里呢？为什么老人们把它看成是宝贝呢？
牛膝根的外形和人参非常的相似，但是整体要比人参细一点，也长一点。人们研究它主要也是因为它比较像人参，研究过后才发现，它真的具有很高的药用价值。
有历史记载，早在汉代人们就开始使用牛膝，当时的人们已经知道它的药用价值了，但是在那时人们是用它给动物治病的，比如说治疗牛的牛软脚症以及跌伤断骨等等，因此人们给它起名为“牛膝”，后来才发展成为给人类治病的草药。
（清洗牛膝的根部，用来泡酒）牛膝有生用和熟用两种使用方法，生用主要是活血通经，熟用可以起到强肾膝、补肝肾的功效，还可用于治疗脚气水肿、跌打瘀痛、虚火牙痛和腰膝酸痛等症状。这些功效在《中华本草》中也都有记载。在过去很多的农民朋友在田地干农活时经常出现受伤的情况，所以常常准备一些牛膝酒，在需要的时候使用。
如今牛膝在我国药物市场是已经被广泛使用，而且很常见，它的产量很大，有很多的资源储备。所以价格也不贵，据了解现在10元就可以买到一斤。今天我们认识了牛膝，如果哪天在野外发现了它们，可别再把它们当作杂草了，把它带回家就不用花钱去买了，直接挖出它的根部回去晒干，用来泡酒是非常的好的。
各位朋友，你见过牛膝吗？是否用过它的根泡酒呢？欢迎留言讨论哦！