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TUhjnbcbe - 2023/9/27 18:46:00

炒苋菜凉皮

#快手小炒菜#,用苋菜汁做的红色凉皮,一次没有吃完,放冰箱了。取出不相吃凉的,就做个炒凉皮。

原料:苋菜汁凉皮、青椒、绿豆芽、花椒、调和油、豆瓣酱、蚝油。

做法步骤:

第1步、自己做的苋菜汁红色凉皮。

第2步、绿豆芽清水浸泡。

第3步、阳台上种的青椒结果了。

第4步、青椒切丝。

第5步、热锅凉油,爆香花椒,青椒丝放入炒香。

第6步、放入绿豆芽翻炒,绿豆芽变软,加豆瓣酱。

第7步、加蚝油调味。

第8步、放入苋菜凉皮宽丝,翻炒均匀。

第9步、出锅了。

小贴士:

加了豆瓣酱、蚝油调味,盐味已够,就没有再加盐了。

来自美食天下乐:在吃的作品。

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