炒苋菜凉皮
#快手小炒菜#,用苋菜汁做的红色凉皮,一次没有吃完,放冰箱了。取出不相吃凉的,就做个炒凉皮。
原料:苋菜汁凉皮、青椒、绿豆芽、花椒、调和油、豆瓣酱、蚝油。
做法步骤:
第1步、自己做的苋菜汁红色凉皮。
第2步、绿豆芽清水浸泡。
第3步、阳台上种的青椒结果了。
第4步、青椒切丝。
第5步、热锅凉油,爆香花椒,青椒丝放入炒香。
第6步、放入绿豆芽翻炒,绿豆芽变软,加豆瓣酱。
第7步、加蚝油调味。
第8步、放入苋菜凉皮宽丝,翻炒均匀。
第9步、出锅了。
小贴士:
加了豆瓣酱、蚝油调味,盐味已够,就没有再加盐了。
来自美食天下乐:在吃的作品。