苋菜煎饼
By米拉Miira
一把苋菜叶,就可以让煎饼如此之美!
原料:面粉、水、苋菜、盐、五香粉、油。
做法步骤:
第1步、苋菜洗净备用。
第2步、面粉加水调成糊状,无颗粒转至三十分钟。
第3步、现在只取叶子部份切碎。
第4步、将苋菜碎放入面粉中,花五香粉和盐。
第5步、一起搅拌均匀,稠度能上筷子即可。
第6步、平底锅预热抹油,盛入一大勺苋菜面糊,转动锅身均匀摊开。
第7步、一面定型后反过来煎另一面。
第8步、多翻几次确保熟透即可。
第9步、依次煎好饼子备用。
第10步、搭配各种时蔬完美极了。
第11步、美美的菜苋煎饼来喽,请您享用。
小贴士:
苋菜也可用其他叶子类蔬菜代替,喜欢即可!祝您生活愉快!
来自美食天下米拉Miira的作品。
大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎