农村人每天都吃些什么饭菜,哈哈这问话题是不是很新鲜,若是不了解农村生活的话,都还以为农村人吃的饭菜比城里人差很多很多似的,其实大大反之也,若是正常饭菜农村人跟城里人吃的大概都差不多,城里人能吃到的大鱼大肉生猛海鲜农村人也当然能买得到,毕竟现在交通发达,农村集市上卖什么的都有,甚至村里小超市里都能买得到
若是吃更有特色的更加美味的饭菜,那么城里人就跟农村人比不起了,因为这些食材只有农村才有,只有农村才能吃得到的野生或者自种的美味儿,它们分别就是:自种西葫芦南瓜的雄花,也就是瓜的空花儿,红薯梗,红薯秧上的叶梗,野生马齿览,野生苋菜,扫帚苗……除了这些比较好吃的当然还有很多种好吃的野菜了,这些城里人一般是很难买到的
南瓜葫芦花,是一种非常有营养的食材,无论烹调还是打汤味道特别鲜美,除了瓜花可以食用之外,瓜秧的嫩尖炒着也非常好吃
红薯梗,红薯梗红薯叶,这种美味是农村人从小吃到大的美食菜,从里地刚摘的红薯梗拿到家里洗干净,放锅里焯水,然后用凉水冰一下沥水,用辣椒蒜汁香油醋凉拌一下,就别提多好吃了
马齿览,马齿览基本上跟红薯梗吃法做法大致一样,吃起来口感顺滑,别提多美味了
苋菜,苋菜也属于凉拌菜,也是需要焯水后用调料凉拌一即可,这种菜城里好像有卖的
扫帚苗,扫帚苗是做蒸菜最好吃的食材,把扫帚苗的嫩尖用水洗干净,然后外表滚上面粉用手反复搓滚,让扫帚苗均匀的滚上湿面,放锅里蒸熟后,加蒜汁辣椒香油醋拌一下既当饭又当菜……
农村人除了额外能吃到这些美味之外,当然还能吃到更丰富更新鲜的自种瓜果,除了瓜果还有嫩玉米,嫩毛豆,都能随吃随摘,这些东西就像是鱼儿刚离开水一下,从地里摘回来特别的新鲜,就算城里人能买得到,那也是从农村来回折腾了几天才运到城里去的,更别提新鲜了
这些都是农村人额外的副食类,我想主食就更不用多说了,城里人吃的大米白面都是来自于农村,农村人吃的大米白面只有比城里好,不会比城里差,吃的白面是自己磨的不参任何添加剂,吃大米也是挑着颗粒饱满最好的稻子加工出来的……
总之,城里人不差,农村人更不差,城里人吃啥买啥,农村人种啥吃啥,但追根揭底还有个现实,是城市里人永远都赶不上农村人的,那就是环境与空气,鸟语与花香,这点是农村人永远都享受不尽财富!