今天冬至，冬至吃“三冬”，一冬无病扰，赶紧吃起来，不懂可惜了。都说冬至大如年，今天就是24节气之首的冬至了，今天过后，就说明冬天已经走入正轨了。冬至有的地方吃饺子，有的地方冬至吃汤圆。其实这有一句俗语“冬至吃三冬，一冬无病扰”。这三冬指的就是三种食材，这三种食材就是我们冬至必吃的东西。下面我就给大家介绍一下这“三冬”吧，大家也赶紧吃起来哦，不懂就太可惜了。（图为饺子）
第一个就是冬笋了，冬笋想必大家都很熟悉吧，这种食材不仅味道鲜美而且营养也很丰富。在我们这，冬笋还是我们冬至必吃的食物呢。我们这每到冬至，都得吃上一顿冬笋焖肉才行，否则就不叫过冬至了。冬天吃冬笋可以说是好处无穷，冬笋里丰富的氨基酸和矿物质，正是冬天人体非常需要的。（图为冬笋）
第二个是冬寒菜，前面的冬笋大家肯定认识，但是这种冬寒菜我想应该有很多人不知道吧。这种蔬菜是我们这的一种特产，也是我们冬至必吃的三冬之一。冬寒菜也叫葵菜和冬苋菜，这蔬菜在秋冬季才有，它富含维生素和矿物质，是一种营养很高的蔬菜。在我们这边最喜欢用冬寒菜来制作菜汤，做出来的菜汤清甜、解腻又暖身。（图为冬寒菜）
最后一个就是冬蚬子了，冬蚬子也是我们这特有的一种食材，这种蚬子在冬天的时候又肥又鲜。所以每到冬天，我们都会吃这种海鲜，营养很丰富，如果用来炒，则爽口嫩滑，怎么做都好吃。冬蚬子不是每个地方都有，但是海鲜都是差不多的，大家冬天要记得多吃海鲜哦，海鲜的营养是其他食材不能比的。上面介绍的这三种食材建议大家要经常吃哦，冬至你们的家乡都吃什么呢？欢迎在下方评论中留言告诉大家哦！（图为冬蚬子）