说起补钙，第一个想到的就是牛奶，每毫升牛奶的钙含量在90-毫克左右，吸收好，是大家的理想型的补钙好选择。
不过，蔬菜的钙吸收虽然差一些，但其中不少含钙量比牛奶还高，而且富含维生素、矿物质、膳食纤维，同样可以作为补钙的“好帮手”。这3种食物，钙含量是牛奶的4倍，建议中老年人：每天吃1种，腿脚利索身体棒。
1.胡萝卜缨子
胡萝卜缨被誉为“天然钙片”，它的钙含量高达mg/g，差不多是牛奶的4倍。不仅钙含量高，还富含成骨必需的维生素K，日常多吃点它，强健骨骼。
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2.荠菜
荠菜在古代称为“护生草”，它的钙含量为mg/g，胡萝卜素、维C等也很丰富，而且中医认为，有和脾、利水、明目、止血的作用。
推荐做法：
3.苋菜
绿苋菜的钙含量为mg/g，红苋菜的钙含量为mg/g，是牛奶的1.5倍多，叶酸含量在蔬菜中名列前茅，每百克含量高达微克，是茼蒿、油菜等蔬菜的3倍左右。
推荐做法：
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《百病食疗大全》一书中收录了大量民间广为流传的巧治常见病的经典食疗方法，传统经典医药典籍，经过了民间千年验证和作者多年医疗实践。
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