中国九样最臭的美食，一样比一样好吃，外国人看了就接受不了！
中国人爱吃在全世界已经是出了名，而且人口众多，也会因为“众口难调”带来几千年来饮食口味上的诸多创新和变化，今天想要列举的就是脱离于“酸甜苦辣咸”这些基本口味之外的一种重口味——臭。说到这里很多外国朋友就要不解了，为何有人喜欢吃臭的东西？请各位看官跟着小编来一趟寻“臭”之旅吧。
1.长沙秘密组织——臭豆腐。算是祖国最著名的“臭”食物了，更因为其便于携带的特点，成为风靡全国的小零食之一。
2.南方来自大山的秘密武器——霉豆腐。它的另一个名字也叫“豆腐乳”，制作过程可以参考下文的毛豆腐，经过霉变发酵后腌制而成，入口即化，是白米稀饭最好的伴侣。
3.广西柳州的特殊米线——螺蛳粉。小编虽不是柳州人，却对这个食物情有独钟，但是母上大人深恶痛绝，就因为煮一次，整个家都要臭几天。
4.老北京的滋味儿——豆汁儿。曾随同北京的小伙伴亲尝过这“泔水”般的美味，着实不是我们等草民享用的了的皇家贡品。
5.深藏于江南的记忆——霉苋菜梗。作为一个不怕死的吃货小编，对这道美食仰慕已久，却迟迟不敢尝试，是因为此菜源自于绍兴，绍兴多文人，曾国藩就曾郑重其事地推荐过这道菜，但是就其描述皆是如何之臭，臭味浓烈不说，尚且持久不化，请各位看客壮士谨慎尝试，小编拜过。
6.徽州舌尖上的映像——臭鳜鱼。这道菜初闻时是一种类似食物腐坏的味道，但并不像楼上那般强烈，似臭非臭的味道和鱼肉的鲜嫩，别有一番滋味。
7.西南地区的绝密食谱——鱼腥草。这是西南地区最日常常见的调料佐食，也叫“折耳根”，吃起来香脆可口，但是吃不惯的人会觉得有一股呛鼻子的腥味。
8.卖萌装可爱高手——毛豆腐。跟豆腐乳本属一家，只是最后的烹饪过程不同，这个是起毛后煎香或油炸，浇上特制的酱料，如同臭豆腐一般当作小吃。
9.来自绍兴豆子的问候——霉千张。上面说的都是豆腐块，这最后一个就是豆腐皮儿了，依然是通过霉变发酵处理后的豆制品，吃起来亦是鲜香可口。
好了，就先介绍到这里了，如果大家对此有什么了解的话，也可以在评论区积极交流。如果想了解更多关于旅游的消息，也可以