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TUhjnbcbe - 2023/8/8 22:11:00

中国人除了酸甜苦辣咸这些基本口味之外,还有另一个口味分支,那就是臭,大家都说,闻着臭吃着香。但有些食物,咱们中国人是极爱吃的,在外国人看来,那是不可思议的。

那么,有哪些食物是咱们中国人特别爱吃,而外国人躲都来不及的呢?

1、腐乳

腐乳又称豆腐乳,它是我国特有的发酵制品之一,至今也已经有千年的历史。看看我们的超市货架上卖的腐乳,是不是品种繁多呢?毕竟我们是有就着一块腐乳就能吃完整碗饭的神功啊。腐乳臭中含香,有的时候空口吃不太容易下口,就搭配其他菜肴一起烹制,做出来的菜品也是独具一格。然而对于外国人来说,腐乳似乎让他们难以接受,连尝试都不想尝试。

腐乳

2、臭苋菜梗

在中国很多地方传统中,苋菜梗是他们搭配卤汁一同食用的。爱吃苋菜梗的人很喜欢那股臭味,但要是尚未接受的人闻到苋菜梗的味道,第一反应就是干呕了。臭苋菜梗闻着虽然臭,吃起来却鲜美,用来佐粥也是不错的选择。但是,咱们大部分中国人都不能接受了,更何况是外国人呢?

臭苋菜梗

3、臭鳜鱼

臭鳜鱼是安徽徽州的一道传统名菜,做出来的鱼肉鲜嫩,酸爽滑口,吃的就是鳜鱼本身的原汁原味。臭鳜鱼吃起来是相当不错的,之所以会被人嫌弃,主要还是因为香臭的对比太过明显,因为太好吃,所以闻起来的味道就觉得特别不匹配。不知道在外国人眼中,臭鳜鱼又会被嫌弃成什么样子呢?

臭鳜鱼

4、榴莲

榴莲被誉为水果之王,打开一颗榴莲,臭味三里外都能闻到。但是爱吃榴莲的小伙伴特别多,小编自己是不太喜欢吃的,觉得太甜,但榴莲的臭味倒是还能接受。东南亚地区的人们应该接受榴莲的程度要比欧美人高一些,根据小编那些爱吃榴莲的朋友们讲,榴莲,好吃啊!

榴莲

5、臭豆腐

脑内似乎还在回荡着“湖南长沙臭豆腐,好吃的臭豆腐”的广告词。臭豆腐的臭,闻多了也就习惯了,主要是要有勇气去吃,真的好吃,一吃就上瘾。提不起勇气就一直觉得臭豆腐太臭,等喜欢上了,那臭味都是香的了。不过,要让外国人去尝试这种食物,可能还是需要费些口舌的。

臭豆腐
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