绿豆芽炒小白菜，绿豆芽有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解*，利尿除湿，解酒*热*等。这道菜简单易做，食材也很容易获取，是闲暇时间做一道小菜的最佳选择。
霉苋菜梗：苋菜梗这东西可好吃了，是我们特色菜肴哟。家家户户都会做的，只是有人做得好些，无论是颜色还是味道就都会很不错的。有人虽然会做，但是做不出好看的颜色和好吃的味道。
胡萝卜炒西兰花春天人体肝火旺盛，饮食宜清淡，特别是晚餐更宜清淡。那我们就继续清淡饮食之旅，给大家介绍一道适合晚餐食用的美食：胡萝卜炒西兰花。胡萝卜护眼益肝，营养价值非常高，特别适合用眼一族食用，尤其是正在上学的孩子要多吃。
蕃茄豆腐煲：蕃茄豆腐都是很有营养的食材，这两种食材搭配在一起，营养丰富，爽口下饭。用砂锅制作更是汤美豆腐嫩，如果家里有排骨汤、鸡汤的加入，更会诱人美味的。喜欢多弄些汤，更适合配米饭来吃，相信这样一锅美味，你一定会多吃一碗米饭的。
*花菜木耳炒肉丝，*花菜的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、人体必需的氨基酸、膳食纤维、多种维生素和矿物质。其中，胡萝卜素的含量最为丰富，在所有的蔬菜中也能排上号。
鸡油菌蘑菇沙拉，其实沙拉的好吃，关键是离不来调料的滋润，沙拉中加入少许的橄榄油，配上适当的蔬菜，这样美味的菜就做好了。营养不仅丰富，补充身体所缺的各种维生素，而且还可以搭配上吐司一起吃，口感鲜脆。