以往每年的高温期是在七、八、九、这三个月,而现如今由于全球气候变暖,高温期已经变成六、七、八、九、这四个月,整整提前并增加了一个月。六月份江苏苏中地区,烈日之下菜田的土表温度已经达到45度,这对于主要蔬菜当中的,青菜、卷芯白菜、卷芯包菜来说一般性的耐热品种已经不合时宜,在高温烈日曝晒之下,长势相当缓慢,即便防虫工作做得再好,但由于生长期超长,至可采收时其品相和口感已大打折扣!因此在六月份播种时选择耐高温品种,当是种菜人首要注意事项。
夏季是瓜果类的生长旺季,但人们还是有以叶菜类为主菜的生活习惯,当今在农业科技创新之下,叶菜当中耐高温的品种也很多比如,苋菜、空心菜、台湾红枸杞、养心菜、菠菜、油麦菜、莴苣、生菜、青菜、卷芯白菜、卷芯包菜等等。在上述叶菜品种当中建议读者选择耐高温能达到40度以上的优良品种。
经观察耐热在40度以下的叶菜,烈日之下需要遮阳,这不仅麻烦,也没有充分利用阳光,又违背原生态之概念。耐热能达到40度以上的叶菜,无需遮阳,在烈日曝晒之下充分吸收阳光,长势旺盛,品相和口感上佳,在此前提之下做好防虫工作就符合原生态无农药有机蔬菜要求。
下列31张图片均是露天小菜园当季6月不遮阳,不用农药之实物实时照片供读者分享。