上周,上海官宣入夏
小编近来也感受到缕缕热浪袭来
夏季的蔬菜也开始逐渐上市,
有哪些美味适合夏天呢?
跟着小编一起去菜场看看吧。
在万有全集团下属东江阴街菜场内,记者看到夏令菜的数量明显增多,如苋菜、空心菜、扁豆、丝瓜、毛豆、杠豆、*瓜、茄子、青椒等陆续上市,菜品的价格也比较平稳。
摊主介绍说,丝瓜和毛豆的价格都是8元/斤,扁豆10元/斤,苋菜6元/斤,这些菜的最近的销量都很不错。
消费者李阿姨告诉记者,“最近天热了,青菜、菠菜的口感不如春季和冬季,但是丝瓜、毛豆、茄子、冬瓜这些就很好吃,所以还是喜欢买时鲜货吃。这个菜场的菜很多,价格也很实惠,我每天都会过来买小菜。”
在平价菜摊位前,记者发现了不少1元菜,比如土豆1.8元/斤,大白菜1.4元/斤,卷心菜1.4元/斤,长白萝卜1.4元/斤。
消费者王老伯说,“平价菜很实惠,而且有五个品种可以选,对老年人来说性价比较高。”
另外,五一节前价格超百元的河虾,最近也有所下跌,目前的价格为45元/斤。如果是老饕,则会选择80元/斤的籽虾,虽然价格翻了近一倍,但依旧是不少消费者的心头好。
而老百姓餐桌上最常见的猪肉,最近随着其批发价格持续下跌,售价也屡创新低。
在一家猪肉摊位前,记者了解到,目前蹄髈的价格为16元/斤,腿肉为19元/斤,“春节的时候,还要将近30元/斤,最近跌的蛮多的。”李阿姨如是说。
东江阴街菜场相关负责人表示,目前市场整体货源充足,价格较为稳定。随着供应量的加大,未来夏令菜的价格可能进一步下跌。
记者/范煜昊
编辑/孙超慧
图片/范煜昊
上观号作者:上海*浦
本文来源:上观新闻