老话说得好：清明前后，种瓜点豆。距离清明节的脚步日益临近，春分时节也已过十余天，虽有冷空气偶尔横插一杠，但依然阻挡不了温暖的脚步。前几天，按照媳妇的规划把门前的土地按照“豆腐块”样式进行分类播种了红苋菜、生菜、油麦菜等应季蔬菜，这些俗称的“”菜经过一周左右的时间已经破土而出。今天，请朋友们欣赏一下本人的劳动成果。
红苋菜红苋菜红苋菜，因其抗性强，易生长、耐旱、耐热，且病虫害较少，是我每一年的必备蔬菜之一。苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C，民间素有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法。
油麦菜油麦菜，富含大量的维生素A、维生素B1、B2的同时，还含有钙、铁、哂等多种人体不可或缺的微量元素。油麦菜也是我每年的长种菜之一，不管是热炒还是涮锅都是美味，播下种子大概一周时间就出土，如果朋友们想快速出土可以覆盖薄膜，这样保温保湿，可以快速出芽。当清明节过后，温度升高就会快速生长，让你吃到最早的一批油麦菜哦。
生菜生菜，已经长到拳头大小了。生菜一般采用播种育苗，待其长到一定大小时再分苗定植，这样的生菜才能长得旺盛。生菜中含有丰富的维生素C、E和胡萝卜素等，具有美白、保护眼睛等功效，还含有很高的膳食纤维等营养物质，常食有消除多余脂肪的作用。朋友们，可以做蚝油生菜、凉拌生菜、素炒生菜等家常菜，老少皆宜。
其实，每一个爱好种植的朋友们都可以一试，不管自己家的阳台有多大都可以创造性的制造一个属于自己的小花园，或用泡沫箱，或用花盆等容器，都是我们身边很容易找到东西。你只需要利用你一点点的空余时间来播种、浇水、松土、施肥，然后让其慢慢长大，就可以享用自己的劳动果实，是不是很有收获感。