俗话说，民以食为天。中国是个超级注重美食的国家，又地大物博，东南西北每个地方不管是美食、文化、习俗、环境等都各不一样，都有属于它独有的性质，并充满地方特色风格。
地方最打动我的是美食，每个人各自都心有所好，但不管在外面吃到多么的美味佳肴，我想：大家心中最美味的还是家乡美食吧？!
我给各位介绍下妈妈做的家乡美食吧（湖南口味）！只因是妈妈做的，越家常就越美味！
家常炒鸡：除了蒸之外，直接爆炒是我们那边很普遍的家常做法。加点五花肉、辣椒爆炒，超级下饭（鸡不能太老，老鸡一般是蒸着吃）。
自制卤鸭翅：这次妈妈是从超市直接买的卤料包卤的，另加老姜和大葱，卤了两个半小时，味道和平时用自己配的各种大料卤的味道差不太多，香极了！
湖南香干炒肉末：对湖南香干我是有种迷之热爱的，只要我回家，妈妈基本每天都会炒一顿湖南香干。妈妈在菜市场直接买的没装袋的，口味和我平时在网上买的味道那简直是好太多了，烟熏味道很浓，Q弹又有嚼劲。只需加点肉、辣椒简单小炒一下，我都能吃好几碗白米饭。
清炒红苋菜：我们家蔬菜一般都是清炒，加点点蒜末就行，保持原汁原味，你们有同款炒的吗？
对于那些远离家乡，只身在异乡打拼的游子，家乡美食定能让他*牵梦萦，甚至为了家乡美食，想逃离北上广的心也不在少数吧……
亲爱的游子们，不管在外是风光还是落魄，请记得常与家人联系，家乡的那扇门定将永远为你敞开，妈妈用家乡食材做的特有家乡味道的饭菜美食，定能慰藉你的心灵……
感谢大家阅读这篇作品，喜欢的欢迎