钱江晚报·小时新闻记者施雯
浙江传统名菜“蒸双臭”，吃过的人请举手。
这道臭到让人抖三抖的绝世好菜，将两种“生化武器”级食材臭豆腐和霉苋菜梗，奇妙地融合在一起，滋味真叫一个绝。
夏季七八月份，浙江本地苋菜梗大量上市的季节，在哪里能买到蒸双臭的食材？
1】鲜菜论把卖，霉菜论碗卖
豆腐摊的霉苋菜梗，一天卖40碗
小时新闻记者有个临平、余杭本地菜市场经理的