腐竹炒红苋菜
原料：腐竹、红苋菜、蒜末、竹盐、味精。
做法步骤：
第1步、食材：腐竹（已泡发）、红苋菜（已清洗）、蒜末
第2步、将已泡发好的腐竹清洗一下。
第3步、放在案板上切成段，待用。
第4步、烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。
第5步、接着，下入已清洗好的红苋菜翻炒翻炒。
第6步、然后，合入切好的腐竹翻炒翻炒。
第7步、最后，加适量的竹盐。
第8步、加适量的味精。
第9步、调味炒匀，即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。