作者:郭锅
用料
苋菜杆三两
蚕豆半斤
油30ml
盐少许
做法步骤
1、苋菜摘叶,留下杆清洗干净。
2、切小段。
3、加油加花椒,在花椒变黑以后捞出扔掉。
4、加入蚕豆翻炒焖煮,并用力压扁。
5、加入苋菜杆,翻炒五分钟加盐加鸡精。
6、出锅,成品一。
7、成品二。
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