嗨，各位新老朋友，欢迎来到美食屋！在这里，我们将每日为大家带来不一样的家常美味，我是林小二，今日为大家带来：骨汤河粉。
夏天的时候最喜欢吃的莫过于带汤的，但是又不喜欢米饭配汤着吃，这时候像面条呀，粉丝呀，河粉呀就成了我们的考虑对象啦，而今天我们就为大家介绍一道营养美味的河粉。
河粉做为广东、福建、广西等众多地区十分大众化的一种特色传统名吃，如今在我们国家许许多多的城市都能见到它的身影。看似普通的不能在普通的河粉可是十分适合夏日炎热天气的一种食物。它除了为我们人体补充能量以外，还有着安神除烦的功效，在让我们烦躁的夏日可以说是非常适合的。
而今天为大家推荐的这道骨汤河粉，以玉米骨头汤进行烹饪，使其营养更加的丰富，并且带有骨头汤的醇香。软糯的河粉搭配鲜香汤汁，一碗根本不够吃。
骨汤河粉
主料：河粉、玉米骨头汤。
辅料：红苋菜、豆芽、豆腐、葱、蒜、盐、油、
做法步骤
第一步：豆腐稍微冲洗一下，切成小块；蒜拍扁，剥干净；豆芽清洗干净，葱切成葱花。熬好玉米骨头汤备用，同时准备好河粉。
第二步：锅内放入少许的底油，油热后放入蒜煸香，然后放入豆腐稍微煎制一下，再加入豆芽一同翻炒，翻炒至豆芽断生。
第三步：将熬好的骨头汤直接倒入锅内，再补加适量的凉白开，水可以稍微多一点哦，夏天汤汁多点吃起来还是更加可口的。
第四步：大火将汤烧开，然后放入河粉，再次煮开以后转中火让它滚一会儿，撒入红苋菜，如果有葱油或者猪油的话可以在加入一些。
第五步：再次烧开之后，调入适量的，如果觉得不够甜也可以加入一点点鸡精，调好味以后就可以关火啦。
不管生活在忙，也一定要记得好好吃饭哦，我是林小二，大伙明天再见。
这里没有山珍海味，只有家常小菜，没有烦恼缠身，只有美食相伴，可能有着许多不足的地方，希望大家能够多多海涵。当然，如果能有让各位遇着喜欢的，美食屋不胜欢喜。