华南农业大学雨心工作室
工作室由华南农业大学研究生、本科生联合创办，目的免费服务于中国现代化农业，我们的宗旨是：用技术武装现代农民。
苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，还是减肥餐桌上的主角，是深受人们喜欢的蔬菜。利用冬暖大棚种植越冬苋菜，春节即可上市，收获期长达4—5个月，每亩产量可达千克以上。现介绍其栽培方法如下：
选种
选用适口性好、产量高、抗逆性强、耐寒的彩色苋，如红叶园型的大红袍、全叶红等。
播种苋菜可直接播种，也可育苗移栽。因其种子较小，需细碎培养土。播种时，先将培养土浇透水，水下渗后，再将种子均匀撒播在培养土上，覆盖一薄层土，再用细孔喷壶浇透水，保温保湿。夏季栽培2-3天即可出苗。当长至2-3片真叶时，可间苗，4-5片真叶时即可移栽定植。容器在阳台、天台、或庭院种植苋菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20厘米为宜。生长周期一般在播种后35-45天左右，苗高10-12厘米可间苗采收。温度要求苋菜喜温暖气候，耐热力强，不耐寒冷。生长适温为20-30℃，20℃以下植株生长缓慢，10℃以下种子发芽困难。光照要求喜光，整个生长期充足的光照会让叶色更艳丽。水分要求喜湿。生长期要保持土壤湿润。种植要点定植后要加强肥水管理，如果气温高，蒸发快，每天需早晚浇水，保持土壤湿润，过干则老的快影响品质。
适时采收
苋菜长到4～6片叶，株高10～15厘米即可间大苗上市。留意每次间收都要节制间大留小，留苗均匀，以提高产量。
华南农业大学雨心工作室
1、华南农业大学雨心工作室删减，表示对相关作者致以崇高敬意，如果涉及产权，请联系我们将第一时间删除。
2、华南农业大学雨心工作室由华南农业大学研究生、本科生联合创办，目的免费服务于中国农业，致力于推动中国现代化农业发展。欢迎广大朋友来信家庭阳台种菜、有机生态无土栽培、无土栽培营养液配制、现代化农业、水肥一体化、大棚搭建、有机种植、农场规划、病虫害防治、日常管理、投入产出等方面的问题。咨询请直接回复