孕妇的饮食是要非常小心的,尤其是在食物的选择上有很多的讲究。蔬菜是必不可免的一种食物,孕妇吃哪些蔬菜好呢?今天小编给大家讲讲孕妇吃什么蔬菜好、孕妇不能吃哪些蔬菜以及孕妇吃蔬菜的好处有哪些。
孕妇吃什么蔬菜好
(1)萝卜
萝卜含维生素C比苹果高6倍,胡萝卜富含维生素A、糖化酵素等,可以防治夜盲症、胆结石,十分有利于人体充分吸收。但如果萝卜与水果同食可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效,但千万不要和水果同食。
(2)菜花
孕妇产前经常吃些菜花可预防产后出血、增加母乳中维生素K。菜花能增强肝脏的解*能力及提高机体的免疫力、预防感冒、防治坏血病等疾患。
菜花是非常常见的一种蔬菜了,对于孕妇的好处也是非常多的。不仅这些,还有哪些蔬菜对孕妇好呢?一起接着看。
(3)茭白
茭白又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。
用菱白煎水代茶饮,可防治妊娠水肿。用茭白炒芹菜食用,可防治妊娠高血压及大便秘结。
(4)野菜
野菜是孕妇的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜,而且具有营养及食疗双重作用。我国营养学家对我国近种可食用的野菜进行分析,发现野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质,其营养价值颇高、味道别具一格。更为可贵的是野菜的防病保健作用显著。
相信大家对于孕妇吃哪些蔬菜比较好已经了解了,接下来小编给大家讲讲哪些蔬菜是孕妇不宜食用的。
孕妇不能吃哪些蔬菜
马齿苋
又称马齿菜。其性寒滑,故怀孕早期,尤其是有习惯性流产史者忌食之。马齿苋散血消肿,利肠滑胎。近代临床实践认为马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以,孕妇忌吃马齿苋。
木耳菜
又称滑腹莱、落葵、西洋菜。性属寒滑,有滑利凉血之弊。如《南宁市药物志》中告诫:孕妇忌服。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产的孕妇,更应忌食之。
茨菇
茨菇有活血作用。慈姑功专破血,通淋,滑胎,利窍。多食动血,孕妇尤忌之。尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者,更应忌食之。因为活血破血,滑胎利窍之品,均对妊娠不利。
苋菜
怀孕妇女在临产期宜食之,因为苋菜性属滑利,能通窍滑胎。怀孕初期不吃为宜,尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。
海带
孕妇若过量地服食海带,过多的碘又可引起胎儿甲状腺发育障碍,这对胎儿会产生不良影响,婴儿出生后可能会引起甲状腺功能低下。
孕妇吃蔬菜都有哪些好处呢?我们一起看一下吧。
孕妇吃蔬菜的好处
1、有些蔬菜中含有粗纤维,有助消化吸收食物中人体所需营养。
2、蔬菜中含有较多的维生素,有助于对抗自由基,防止衰老。
3、蔬菜可以防止许多疾病发生。
结语:对于孕妇来说,最常见的问题就是便秘的情况会随时发生,这是吃些蔬菜可有助于缓解便秘的症状,对于促进消化也是非常有好处的。孕妇可常吃菜花、茭白或者是萝卜等,蔬菜,最好不要食用马齿苋、木耳菜以及茨菇等。