炒红苋菜
By全の美食
原料：红苋菜、蒜、干辣椒、盐、酱油、糖、油。
做法步骤：
第1步、锅里烧开水，加入少许油，倒入洗好的红苋菜焯水一分钟捞起。
第2步、过冷水。
第3步、沥干水分备用。
第4步、辣椒切碎。
第5步、蒜末。
第6步、锅里热油爆香蒜末辣椒，倒入红苋菜大火翻炒均匀。
第7步、再加入盐，酱油，糖翻炒均匀即可。
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