年6月5日,阴历四月二十五,芒种。
时光如梭,一转眼已经进入三胎时代了,你的3.03准备好了吗?阴历五月不怀胎,阳极之时,不利于健康,这是古训,有胆量的可以出来亲身验证。
举头望明月,低头看日历。“斗指丙为芒种,为气,阳极,日躔(二十八星宿西方白虎之五)毕十一度,昼长夜渐短,震卦上六。”
《*帝内经》说:“是故谨和五味,骨正筋柔,气血以流,腠理以密,如是则骨气以精,谨道如法,长有天命。”
不管寿命有多长,不得病是第一要素,“不伤就是养”已经成三乙的招牌了。芒种开始,白天更长,阴晴依旧不定,雨水此起彼伏。身体出汗多,夜短睡眠少,吃咸增湿气,洗澡汗更臭。
《*帝内经》说:“人禀天地之气生,四时之法成。”人类生存更多的依赖食物的力量,“夫味得地之气,故能生五脏之阴。”五味的代表就是五谷了,所以,《*帝内经》说:“五谷为养,五畜为益,五菜为充,五果为助。”
五谷为养
芒种,听音儿就知道是忙着农活的时代,芒种有两个意思,一是带芒的谷物成熟,可以收割了;二是稻子需要播种了,不是收就是播,可没有休息、偷懒的大好时光。春生夏长,瞧这个忙叨,拨了又种,收了又载,粮食乃国之本,健康的保证,“人勤地长苗,人懒地长草。”离开土地,人都会变懒。
芒种忙种,吃喝不愁,五谷不能不吃,否则会酮中*,医院,也少不了主食的供养。芒种吃大米,首先是糙米,省一道工序,保留更多健康,真科学向假科学的战争,糙米发芽,就是玄米,日本科学家说它能“塑形减脂”,能预防和治疗心血管疾病、癌症、糖尿病……
孔子说:“食不厌精,脍不厌细”,讲的是烹饪的要求,结果,学习不到位,健康成问题。
大米长于养肺,美白皮肤;小麦是心之谷,专门调养心气,补充心血,夏天汗多,天然补品。
阴天一定吃小麦,酷暑可以吃大米。
出汗多,还得吃小麦面。
全小麦粒蒸饭,心血管疾病的完美主食。
芒种可以吃凉粉,面皮、凉皮、冷面,绿豆面的凉粉是首选,降暑清火,预防中暑,绿豆还是已经证明的具有清血脂作用的食物,怕绿豆凉?不是绿豆的错,而是脾胃不给力,先调胃再养脾,脾胃可是后天之本。
五畜为益
吃素不一定不胖,但吃素不一定健康。*帝医学一直认为血肉乃有情之品,最能补气血。
牛肉就有肉中*芪之称,是健脾利湿的当家肉食,今年的主打肉类;猪肉长于滋阴补水,要么吃了使人暴肥呢?夏天是出汗的季节,尤其芒种,就算下雨天,也阻挡不了汗水想看看世界的脚步。想吃猪肉呗,走一批,生一批,这叫铁打的营盘流水的兵,营盘不能丢,猪肉新兵可以少一些;吃猪肉一定放高良姜,这可是中国几千年的传承,不能因为咱被野蛮人暴捶了一顿,就把祖先的文明真的丢掉了,那不是仪式,而是健康。
鲤鱼虽然利湿,但时间不对,现在照样不能吃,到了阴历五月初一,鲤鱼才能上餐桌呢。即使到了那个时候,桂鱼,仍然不能吃,人家正在生N胎呢。鳝鱼少吃,使人干燥,增加中暑的概率,也不是一点不能吃,只是要少吃,胖人可以吃一丢丢,减肥。
孕妇坚决不能吃鳝鱼,会让胎儿得病。
牡蛎、螺丝、河虾,生津止渴,可以稍稍多吃一些了,今年的海鲜看多了东邪西*,某些*物超标。
五菜为充
芒种进入蔬菜辉煌时代了,人人奋勇,个个争先,就怕错过这村,没了这店呢。
苋菜、蚕豆、*瓜,三鲜居前,大小辣椒正式出列,丝瓜、南瓜纷纷上阵,菜豆、芦笋、油菜、洋葱、空心菜、龙须菜、地瓜叶、西葫芦、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜争先恐后。
孕妇不能吃苋菜、马齿苋、油菜。
其中几个夏天产的菜不到吃的时候:茄子、苦瓜、茭白。
几个夏天吃的会伤人的菜:韭菜、白菜、菠菜。
洋葱、西葫芦、大蒜不能爆炒,有致癌的风险。
五果为助
汉代刘桢在《瓜赋》里说:“蓝皮密理,素肌丹瓤,甘逾蜜房,冷亚冰霜。”西瓜,一定是芒种水果的主角,止渴生津,解暑去火。但不能多吃,“过尤不及”,吃多了伤脾胃,损肾气,睡着了都得爬起来放水。
有一句成语叫“浮瓜沉李”,还有一首诗听说过吗?“浮甘瓜于清泉,沈朱李于寒水。”这是曹丕的大作,杜甫的是这个样儿的“翠瓜碧李沉玉甃,赤梨葡萄寒露成。”这就是吃水果的讲究,瓜果不熟,一定伤身,养生讲的就是不伤。
长安三名医的董奉开创了“杏林”的先河,杏性温,也不能多吃,会脱发掉眉毛,胸闷咳嗽吐浓痰。
能美容的“梅艳汤”,做成功了吗?酸酸甜甜,回味无穷。
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