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TUhjnbcbe - 2023/5/12 22:14:00
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“尿*症”绝大多数人都听说过,是需要通过血液透析或肾移植才能维持生命的一种疾病。尿*症是慢性肾病终末期表现,虽比不上癌症可怕,但却要经受着癌症一般的痛苦。

患有尿*症的人,吃太好或喝水多,都会加重肾脏负担,导致病情加重;不吃不喝又饥饿难耐,营养不足导致身体逐渐消瘦。因此,“吃”成为尿*症患者的难事。怎样吃?既能维持良好的营养状态,又不会加重肾脏负担呢?今天,“郎中谈健康”给大家分享一下,尿*症患者的日常饮食有哪些?

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慢性肾病的终末期——尿*症,常见病因有哪些

肾脏是人体非常重要的排泄器官,人体代谢废物及*素都是通过肾脏的“滤过”作用而排出体外。如果肾脏的“滤过”功能出现问题,导致人体的代谢废物及*素堆积而形成尿*症。常见原因包括慢性肾炎,高血压肾病,糖尿病肾病,痛风性肾病,以及慢性肾盂肾炎等。

慢性肾脏病变,导致肾功能下降,肌酐、尿素氮等有害物质在人体血液中潴留,电解质紊乱,高钾血症、高钠血症等。若不及时处理,有危及生命的危险。血液透析治疗是治疗尿*症最常见的方式,如果经济条件可,遇到合适的肾源,肾移植也算是一种不错的选择。

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不吃,肌酐也会升高

人体肌酐由内源性肌酐和外源性肌酐两部分组成。正常情况之下,人体肌细胞衰老死亡之后会释放出少量的肌酐,是构成人体内源性肌酐的主要成分。食物中蛋白质被人体吸收分解之后也会产生一定量的肌酐,构成人体外源性肌酐。因此,即便不吃,人体同样会产生肌酐。

如果摄入过多蛋白质,重肾脏负担,增加肾小球的滤过、灌注作用,导致肾小球硬化,加速肾脏功能的衰竭。因此低蛋白饮食对尿*症患者而言尤为重要。那么,怎样吃才算低蛋白质饮食呢?

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低蛋白质饮食没那么复杂,要保护仅存的肾功能,我们建议这样吃

增加植物蛋白的摄入:植物蛋白为主的饮食对增加肾小球高滤过的作用低于肉类蛋白质,且植物蛋白含饱和脂肪酸少,不含胆固醇,而含谷固醇,因而其还具有降脂、降压的作用。比较常见的大豆蛋白,大豆是是*豆、青豆、白豆、黑豆的通称,素有“植物蛋白肉”的美称,其蛋白质含量不仅多而且质量高,且大豆不含胆固醇而含谷固醇,谷固醇能抑制胆固醇在血管内膜的沉积,而保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化。多吃热量高的食物:为了不影响身体正常的生理活动,多吃热量高的食物,以满足身体的需要。比如大米、小麦、藕粉等。低盐饮食:尿*症患者低钠饮食,每天食盐的摄入量控制在3克以下,如此出现严重水肿等情况,需要忌盐,避免油腻和辛辣刺激性食物。控制饮水量:一般来说,没有出现水肿症状且每天的排尿量在毫升以上的尿*症患者,为了保持较多的排尿量,促进体内*素的排出,每天可饮用毫升左右的水,但不宜在夜间过量的饮水。如果出现明显水肿等情况,因严格控制饮水量。减少钾和磷的摄入:尿*症患者容易引起高钾血症和高磷血症,造成电解质代谢紊乱,出现严重并发症。因此,尿*症患者应减少钾和磷的摄入量,富含钾和磷的食物主要有香菇、海带、紫菜、榨菜、土豆、苋菜、蛋*、动物内脏、肉汤等。

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