进入三伏天这几款汤常给家人喝，鲜香开胃清热下火补水，只需5分钟，做法超简单，老少皆宜。马上就是七夕了，为心爱的他（她）做道健康的菜肴比啥都重要，快收藏吧。
原料：丝瓜嫩豆腐蛤蜊
制作：将处理好的蛤蜊放入冷水中去煮至蛤蜊张口后关火，将煮好的蛤蜊汤汁过滤后倒入锅中，加入丝瓜片进锅去煮，再加入豆腐块进锅煮，待到丝瓜微微透明时加入少许盐和胡椒粉调味，放入煮好的蛤蜊进去煮1分钟即可。
原料：肉馅苋菜
制作：肉馅中加入适量的盐、料酒、淀粉、姜末等调味料，顺着一个方向搅拌上劲；将肉馅放入手中团一团后，再从虎口中挤出肉丸；烧锅水，冷水时就将挤好的肉丸放入，煮开后撇去浮沫，再煮至肉丸全部浮起来，放入苋菜，再次煮开后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
原料：肉片番茄西葫芦
制作：肉片中加入适量盐、料酒淀粉、和生抽等调味料，拌均匀；烧热锅放入适量的油，将番茄入锅翻炒，微微煸炒出汁加入西葫芦片进锅煸炒，加入足量的水煮上2分钟，加入肉片进锅继续煮，煮好后加入少许盐和胡椒粉调味，撒上小葱末即可。
原料：鲜虾丝瓜平菇
制作：丝瓜片先加入少许盐拌均匀；虾仁中加入适量的盐、料酒、姜末和淀粉拌均匀，腌制一下；热锅凉油，下入虾仁入锅煸炒至虾仁变色后加入平菇进锅翻炒两下，加入丝瓜进锅翻炒，一次性加入足量的水炖煮，煮至丝瓜透明后加入少许盐调味即可。
原料：鱼丸豆腐青豆玉米枸杞
制作：人凉油，放入鱼丸粒进去翻炒，加入豆腐丁进去翻炒，加入青豆进去翻炒，加入玉米粒进去翻炒，一次性加入适量的水，炖煮三分钟，加入少许盐和胡椒粉进去调味，出锅前放入枸杞即可。
原料：肉馅冬瓜番茄
制作：肉馅中加入盐、姜末、淀粉、料酒和胡椒粉等调味料顺着一个方向搅拌上劲；将调制好的肉馅团一团从虎口处挤出肉丸；烧锅水，水温时将挤好的肉丸入锅去煮，大火煮开后撇去浮沫，下入冬瓜块和番茄，煮至冬瓜透明后加入少许盐和胡椒粉调味即可。