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TUhjnbcbe - 2023/4/21 15:05:00
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在我国,野生植物众多,其中不乏有一些让人厌恶或者是喜欢的,说到野生植物,在我国农村,那更是数不胜数了,那里生长着各种野菜野草;农民在耕作之余,最熟悉不过的就是它们了。这些野菜野草有的成为了杂草被农民拔除,有的成为了它们的盘中餐,丰富了农家人的餐桌;就比如马齿苋、野苋菜等就大受农人的喜欢,而我们今天要来认识的这种野草,在农村,便就常常被当成美味的野菜,但其实,它还有其他更强大的功效,让我们一起来认识一下吧。

这种被当野菜的的植物,便是铁苋菜;它在农村十分的常见,除了我国西部高原或较为干旱的地方,其余均有分布,它喜欢生于山坡或者生长在湿润的农田中,有时在疏林中也弄找到它;正因为这种铁苋菜都是生长在野外,因此,它还是一味良药,在农村,资深老农都知道,它是一种很好的止血药,对于在野外不慎划伤而导致的流血,具有一定的止血功效、和愈合伤口,而且立竿见影;因此,它在野外也算得上是一种急救良药,在农村,还被称为“血见愁”;由此可见,它的止血功能还是很强大的。

铁苋菜虽然在农村常见,但还是会有很多人将它与苋菜混淆掉,它们的外形还是有一定的相似之处的,好在铁苋菜也是一种可以食用的野菜,因此也就没有多大的影响了;铁苋菜作为野菜,它有着很高的营养价值,不仅含有丰富的蛋白质,还有各种维生素和矿物质等,而且啊,铁苋菜中含的蛋白质比牛奶还更容易被人体吸收,另外它还有丰富的铁元素跟钙质,经常食用,可促进钙的吸收,起到补钙作用,还可提高人体免疫力、增强体质。

铁苋菜除了营养价值高可食用以外,前面说到它有强大的止血愈合功效,不仅如此,铁苋菜还是一种治病良药,它具有清热解*,利湿消积等功效;可用于治疗肠炎、细菌性痢疾、小儿疳积、吐血、衄血、便血、尿血,崩漏等;甚至对于皮炎湿疹也有一定的疗效;很多野草因过于平常,而不被认识或者重视,但其实,它们其中藏着太多让人意想不到的功能,因此,如果在野外遇到的野草,请不要轻易毁坏它们,也许以后还需要得到。

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