苋菜炒鸡蛋
By宸·羽
原料：苋菜、鸡蛋、蒜末、油、盐、酱油。
做法步骤：
第1步、苋菜摘洗干净。
第2步、起锅热油，爆香蒜。
第3步、苋菜入锅炒。
第4步、炒熟铲起，备用。(炒苋菜需适量撒点水)
第5步、净锅后，重新热油，打两个鸡蛋入锅煎。
第6步、煎至定型翻个面。
第7步、倒点酱油入味，用锅铲切成几块。
第8步、倒入炒好的苋菜，拌匀即可出锅。
第9步、成品。有色有味，还下饭
来自美食天下宸·羽的作品。
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