当宝宝快到该添加辅食时，不少新手妈妈难免就要犯愁了，什么时候可给宝宝添加辅食呢？又该添加哪些食材给宝宝吃呢？
添加辅食的最佳时期
根据世界卫生组织的建议，对于健康足月出生的宝宝，引入辅食最佳时间为6月龄，对于部分发育较快的宝宝也可以提前引入辅食。
如果纯母乳喂养满4月龄以上的宝宝，如果生长过缓或总是饥饿，则可以考虑添加辅食，但不能早于4月龄，当然，辅食的引入也不能迟于8月龄。
最初应该给宝宝添加哪些辅食呢？
澳大利亚最新的《婴幼儿喂养指南》（）:6月龄后的宝宝，首先应化先引入含铁丰富的泥糊状食物，包括强化铁的谷类食物（米粉）、肉泥、鱼泥、煮熟的豆腐等。
这些富含铁的食物能被宝宝接受后，就可以尝试各类适合的辅食，包括根茎类和瓜豆类蔬菜泥（如南瓜泥、胡萝卜泥），果泥（如煮熟的香蕉泥、苹果泥），尽量使宝宝的辅食做得多样化。
在《中国居民睡食指南》提到宝宝添加了谷类食物（如营养米粉）之后,接着添加蔬菜汁（蔬菜泥）水果汁（水果泥），最后才是动物性食物包括蛋羹、鱼、禽、畜肉泥（松）。
4~6月龄
6个月以内的宝宝饮食仍以母乳（或配方奶）为主，辅食添加以尝试吃为主要目的，这个阶段的宝宝建议吃泥状或流质食物。
1、米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2、米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3、蛋*泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋*开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋*中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
4、青菜泥
原料：青菜
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1~2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
5、牛奶红薯泥
原料：红薯1块，奶粉1勺
做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。
7~9月龄
这个阶段的宝宝应继续吃泥状的、糊状的和半固体的食物，要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条，这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材。
1、肝肉泥
原料：猪肝和瘦猪肉
做法：将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水搅匀，上笼蒸熟即可食用。
功效：有利于改善贫血。
2、鸡汁土豆泥
原料：土鸡一只，土豆1/4个
做法：将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。取鸡汤2勺，稍煮，浇到土豆泥中即可。
3、鱼泥豆腐苋菜粥
原料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植物油。
做法：豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。将白粥加入鱼肉泥、高汤（鱼汤）煮熟烂。再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后即可。
4、菠菜蛋*粥
原料：菠菜，鸡蛋*1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油。
做法：将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。一个蛋*、软米饭、适量高汤（猪肉汤）放入锅内先煮烂成粥。将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋*粥即成。
5、虾仁豆腐豌豆泥粥
原料：熟虾仁，嫩豆腐，鲜豌豆，厚粥，适量高汤，熬熟植物油。
做法：熟虾仁剁碎备用；嫩豆腐用清水清洗剁碎，鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油即成。
10~12月龄
这阶段的目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式：即早晚喝奶，午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条，上午9点及下午3点左右各一次点心，一天共有6次。到8个月时大多数宝宝也能够吃“手指食物”（能被宝宝独自吃下去的食物）。
1、胡萝卜玉米渣粥
原料：玉米渣，胡萝卜
做法：先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟。
功效：消食化滞，健脾止痢。
2、鱼肉松粥
原料：大米，鱼肉松，菠菜
做法：将大米淘洗干净，开水浸泡1小时，连水放入锅内，旺火煮开，改微火熬至粘稠。将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、用微火熬几分钟即成。
功效：补充蛋白质和钙质。
3、虾肉肝菜什锦软面条
原料：面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋，植物油、适量高汤，熬熟的植物油。
做法：将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用。起油锅，加入葱煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。
将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内，加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻，把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟即成。、
4、鸡肉白菜饺
原料：饺子皮，鸡肉，洋白菜，芹菜，鸡蛋液，适量高汤，熬熟的植物油。
做法：将鸡肉末放入碗内。洋白菜和芹菜洗净，分别切成末。鸡蛋炒熟，并搅成细末。将所有原料拌匀成馅，包成饺子，并下锅煮熟。在锅内放入高汤，撒入芹菜末，稍煮片刻后，再放入煮熟的小饺子。
功效：富含营养。适合不喜欢吃米饭和粥的婴幼儿。
5、虾蓉小馄饨
原料：大明虾，小馄饨皮，紫菜，麻油少许
做法：取明虾仁用刀拍碎，拣出虾肠，剁碎，淋入麻油少许、搅成泥蓉。用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中，入锅煮熟，撒上紫菜。
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