当了妈以后，为了孩子，甘愿从熬粥、炒菜开始苦练厨艺。面条、米饭、鸡蛋、豆腐……随手都能变出几十个花样。今天为大家整理了12道孩子爱吃，妈妈也好做的简单菜谱。快点学起来吧！
朝鲜冷面
冷面g、*瓜1根、雪梨1个、鸡蛋1只、酱油适量、白醋适量、白糖适量、牛肉粉适量、饮用水1小碗
1、准备好食材。
2、鸡蛋煮熟备用。
3、将煮熟的鸡蛋趁热捞出去壳放入心形模具。
4、把*瓜和雪梨切细丝。
5、将牛肉粉、醋、酱油、白糖、水调成料汁。
6、把凉面搓开开水下锅煮10几秒捞出泡入冰水或冷水中。
7、冷却的凉面捞入料汁中，摆上鸡蛋、*瓜、雪梨即可。
西瓜饭团
米饭g、油菜苔g、苋菜g、盐适量、黑芝麻适量
1、准备好食材。
2、将油菜苔和苋菜分别用淡盐水浸泡冲洗干净后先将油菜苔焯水。
3、捞出油菜苔后继续将苋菜焯软即可。
4、将苋菜用手挤出汁。
5、油菜苔用料理棒打成泥。
6、米饭分成3份，分别加入苋菜汁、菜泥拌匀，剩下一份为白米饭。
7、取一份粉色米饭撒上少许黑芝麻。
8、用保鲜膜团成圆球取出。
9、在保鲜膜上铺一层白米饭。
10、中间放上粉色饭团。
11、收口包成球形饭团。
12、继续在保鲜膜上铺一层绿色米饭放上白色饭团最后用保鲜膜团成球。
13、最后用沾了水的刀切开后撒上点芝麻。
月亮星星蔬菜粥
大米50g、菜心叶10g、鸡蛋50g、盐适量、海苔适量
1、准备好食材。
2、将大米加水浸泡半小时到1小时。
3、菜叶用淡盐水浸泡片刻捞出用清水冲净。
4、将菜叶剁碎。
5、将泡好的大米加5倍水和切好的菜叶一起中火熬制。
6、鸡蛋只取蛋*打散。
7、将蛋液在平底锅内摊成蛋饼切成星星和月亮的形状。
8、海苔切成星星月亮的眼睛。
9、熬好的米粥盛到碗中。
10、最后放上星星月亮即可。
鹌鹑蛋小蘑菇
樱桃萝卜g、鹌鹑蛋12个、芹菜叶少许
1、准备好食材，把小萝卜仔细清洗干净。
2、将鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。
3、煮熟的鹌鹑蛋稍微晾凉去壳，用刀将两头切平。
4、把樱桃萝卜切成两半。
5、把樱桃萝卜和鹌鹑蛋组合好放在铺了芹菜叶的盘子里。
6、切掉的蛋白边角料用模具或是吸管压成圆形。
7、放在樱桃萝卜上装饰即可。
图文分享自网络
（本文来自：百度宝宝知道梦想美食家）
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