馄饨味美,是小宝宝最爱的饮食之一,不过,不同年龄段的宝贝能吃的馄饨馅是不一样的,今天小编就分享给宝爸宝妈们三道适合宝宝吃的馄饨馅做法。
适合宝宝吃的馄饨馅做法菜谱
宝宝馄饨馅的做法大全之蛋皮馄饨
营养提示:馄饨皮由蛋皮代替,营养更加丰富。
材料:猪肉或鸡肉克,鸡蛋半斤,盐、香油、酱油、葱、蒜各少许。
宝宝馄饨的做法:
1、将鸡蛋打入碗内,搅拌均匀待用;
2、用小勺将鸡蛋液倒入锅内,摊开,成小圆片形,剪成蛋皮即可出锅待用;
3、鸡肉或猪肉剁成细馅,用盐、香油、葱末、姜末拌匀;
4、将拌匀的的馅料包入在蛋皮中,上锅蒸熟即可。
宝宝馄饨馅的做法大全之鱼肉馄饨
提示:处理鱼肉的时候要取净肉,注意不能掺杂鱼刺。
材料:猪绞肉75克,鱼肉克,蔬菜菜50克,盐1克,绍酒5克,熟鸡油5克,干淀粉50克,葱花少许。
宝宝馄饨的做法:
1、将鱼肉剁成泥,然后加入0.5克盐拌匀做成鱼丸;
2、鱼丸放入淀粉中使之有粘性后,擀成薄片成鱼肉馄饨皮;
3、猪绞肉加入加入剁碎的蔬菜,加盐,葱花和绍酒搅拌均匀;
4、然后将做好的肉馅包肉鱼肉馄饨皮中,入锅煮熟,出锅时加少许鸡油即可。
宝宝馄饨馅的做法大全之家常馄饨
营养提示:多种蔬菜搭配,营养全面,适合宝宝的生长发育。
材料:馄饨皮,胡萝卜少许,香菇适量,鸡肉或猪肉适量,木耳,鸡蛋,虾皮少许。
宝宝馄饨的做法:
1、将肉放入搅拌机中,然后加入鸡蛋,打成肉泥;
2、将香菇,木耳泡发切碎,胡萝卜汆烫一下再切碎;
3、香菇,胡萝卜,木耳碎和虾皮一起放入肉馅中,搅匀成馄饨馅;
4、将做好的馅料包入馄饨皮中,煮熟即可食用。
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